寻味四川
寻味四川作者:梦芝 开 本:32开 书号ISBN:9787200120585 定价:39.8 出版时间:2016-04-01 出版社:北京出版社 |
寻味四川 本书特色
四川小吃令吃货大爱,美食美景美人。四川的美食,以辣为主,但这种辣又不是单纯的辣,具有麻辣酸香的特点,而是辣得通透,辣得爽快。招牌菜当属火锅,*初为船夫和纤夫应对潮冷冬季所创。一道菜还能吃出历史,吃出爱情故事……本书以极致的图片和灵性的文字介绍四川*具特色的景点以及美食。让心灵与佳肴交流,带你从佳肴中品味古今文化,吃出历史的酸甜苦辣。
寻味四川 内容简介
《寻味四川》以四川美食为主题,分几个区域详细地介绍了四川的餐饮及其特色食品,每篇开篇配有手绘地图,备注口碑极佳的店铺、地址、电话,以及店铺提供的服务等内容。作者在富有感情的叙述中将四川的地道美食一一罗列,并且在介绍美食的同时也对图书的实用性能进行了提升,本书图片精美,方便携带,是一本上佳的旅游美食读物,去四川品尝美食,带这一本书就够了。
寻味四川 作者简介
梦芝,喜欢文字、美食和旅游。发表多篇美食旅游随笔。著有《舌尖上的中国·古镇篇》,此书自出版以来一直位居新华书店各国文化类书刊畅销榜,并入围2015年世界美食图书大奖赛。
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