如何扑灭灶火 /68

如果不慎将临近草地引燃 /68

被火或热汤烫伤时如何处理 /69

饭盒的正确使用方法/70

悬挂饭盒的方法/72

支架的搭建 /72

横跨木棒（铁棒）注意事项 /72

高山如何煮饭/73

盖紧锅盖 /73

如何煮稀饭 /73

如何野炊/74

如何做鱼/75

烹调方法/76

烧水与炖汤 /76

煎炒 /76

烧烤 /77

焖 /78

煮 /78

熏 /79

风干 /79

存储 /79

竹制日用品/80

如何制作竹筷 /81

竹签制作 /81

竹质器皿 /81

制作煮饭吊杆 /82

竹栅栏的做法 /83

如何解决饮水/84

如何找到水源 /84

水的收集 /84

如何制造饮用水/86

雪水 /86

冰水 /86

海水淡化 /87

抽取地下水 /87

水的净化/88

挖洞净化 /88

沉淀过滤 /88

污水过滤 /89

净化毒水/90

分辨毒水 /90

如何消毒 /90

第4篇

野外觅食

缺乏食物时，如何捕捉猎物/92

简易圈套 /92

吊起猎物陷阱 /93

重击陷阱 /94

陷阱圈套 /95

几种简易圈套 /95

缺乏食物时，如何捕鱼/96

捕鱼的步骤 /96

插鱼法 /96

钓鱼的方法 /97

网鱼法 /97

如何编渔网 /98

用竹栅栏抓鱼 /99

野外什么水果可以食用/100

第5篇

观赏大自然

观察鸟类类/102

观察鸟类的工具 /102

如何隐藏自己 /103

鸟叫的收集 /103

观察鸟类的笔记内容/104

野外观鸟手册/106

华北地区鸟类 /106

华中地区鸟类/107

华东地区鸟类/108

华南地区鸟类/109

闽南地区鸟类/110

东北地区鸟类/111

西部地区鸟类/112

昆虫的捕捉方法/113

用网捕捉/113

利用亮光捕捉/113

利用诱饵捕捉/114

水中的昆虫怎么捕捉/114

几种迅速捕捉昆虫的方法/114

幼虫如何收集/115

植物的收集/116

收集用具 /116

如何保留根部土壤 /116

收集植物的方法 /117

需要特殊处理的植物 /117

分辨动物/118

动物足迹 /118

夜傍掠影 /119

山地影踪 /119

联络方式/120

烽火狼烟 /120

山区信号 /120

指示信号/121

保持联络/122

如何使用无线电对讲机/123

摩尔斯电码/124

国际通用的紧急信号/126

“3”表示紧急 /126

sos信号的使用 /127

国际航空通用信号常识 /127

没有尺子怎么测量距离/128

步测法/128

目测法/128

第6篇

户外结绳方法

结绳的基础常识/130

如何结绳/131

两根相同的绳子 /131

捆绑柔软物品的绳子 /132

光滑的绳索如何结绳 /132

光滑且粗细不同的绳子如何结绳 /133

不同的绳索部位的对应结法/134

绳索两端的结绳法 /134

绳索中央的结绳法 /135图解野外求生手册 作者简介

夏川，国内野外徒步旅行资深旅游爱好者，有过多次带队探险经历，足迹踏遍我国的大小山川，有着丰富的野外探险经验。多年来一直致力于推广野外旅游、探险、急救知识，普及科学旅游、健康生活观念，成绩斐然。

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