旅游服务礼仪-配有电子教学资料

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旅游服务礼仪-配有电子教学资料

旅游服务礼仪-配有电子教学资料

作者:陈瑜 主编

开 本:16开

书号ISBN:9787504739537

定价:19.8

出版时间:2011-08-01

出版社:中国物资出版社

旅游服务礼仪-配有电子教学资料 内容简介

    《旅游服务礼仪》面向导游、酒店等旅游相关专业,内容全面而丰富,涉及面广,为专业课程的学习奠定基础。对于旅游服务人员来说,*重要的是要具备良好的服务意识,而服务意识体现在日常服务的礼仪当中。很多学生在学习的过程中重技能、轻素质。而旅游行业恰恰是一个技能与素质同等重要的行业。所以,在正式步入这个行业、学习行业技能之前,首先要树立良好的服务意识,培养良好的行业礼仪,这是成为合格人才的重要前提。     本教材在讲述旅游服务人员必须具备的一般社交礼仪的基础上,又分行业讲述各自的行业礼仪。全书共分为四篇:通用篇、酒店篇、旅行社篇及国家接待、民族宗教篇,每篇分项目和任务进行学习。本书体例新颖,形式多样,每篇从知识目标和技能目标开始,配备想一想、小链接、项目回顾、案例分析、课后思考与练习及实训应用,全方位一条龙引导学生掌握知识,适合理论或一体化的方式进行学习。

旅游服务礼仪-配有电子教学资料 目录

通用篇
  项目一 旅游服务人员的基本礼仪
    任务一 塑造良好的职业形象
    任务二 掌握一般的社交礼仪
  项目回顾
  案例分析
  课后思考与练习
  实训应用1-1 
  实训应用2-2
酒店篇
  项目二 前厅服务礼仪
    任务一 前厅部员工的基本素质要求
    任务二 前厅部各岗位服务礼仪
  项目三 客房服务礼仪
    任务一 客房部员工的基本素质要求 旅游服务礼仪-配有电子教学资料

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