办事艺术大全集
办事艺术大全集作者:石伟坤主编 开 本:10开 书号ISBN:9787550003217 定价:59.0 出版时间:2012-03-01 出版社:百花洲文艺出版社 |
戴戒指要遵循传统习惯
女性戴饰品切忌太多太杂
落座时只坐椅子的前端2/3
女性落座应双腿并拢
下蹲时应避开人流
站立时不可趴伏倚靠
站立不可歪斜
结伴走路时速度要与大家一致
走路时不可用鞋底蹭地面
走路昂首挺胸
走路时要抬头目视前方
杜绝边走边吃的不良习惯
走路姿态要适应场合
不可在人多的地方奔跑
女性要避免在散步时吸烟
女性穿裙装时不可随意下蹲
下蹲时要注意姿势
第二章 拜访待客时的礼仪
上门拜访前先预约
不可单独夜访异性朋友
登门拜访前要明确目的
约定聚会要考虑对方是否方便
不宜利用休息日拜访朋友
预约拜访要提前确认
到朋友家做客不宜带小孩同行
切忌带着送给别人的礼物访友
敲门时要把握分寸
叫门时要把握好声高
进门要换鞋
切忌换鞋时露出脏袜子
随身物品要放在恰当的地方
要在指定位置停放交通工具
拜访要控制时间
访友要问候对方家人
访问要确定交谈主题
拜访要确定交谈对象
临走时别忘和主人家人道别
做客不可随便
不可拘谨
对主人倒水表示感谢并饮用
不可提出不合理的要求
主人做事时应主动帮助
不可强行代主人做饭
不宜请客人下厨“露一手”
切忌随便串主人的房间
不可随意使用主人的卫生间
对主人的房间布置表示赞美
对主人家的宠物或孩子表示喜爱
借宿时要讲究卫生
借宿时要看主人的作息习惯
借宿期间出门要打招呼
做客时不可频繁看表
主人送客时要礼让
做客后要向主人致谢
待客应尽力方便客人
在客人到齐之前就开始炒菜
在家宴客更显示对客人的重视
不必因疏忽向客人反复道歉
点菜要问客人是否有禁忌
在家待客不可打扰邻居休息
不可冷落个别客人
待客交谈时要避免冷场
待客殷勤有度
强留客人并不礼貌
下逐客令要讲究方式
送客要送到门外
要照顾**次远道而来的客人
送客时走在长者后面
不可在客人刚走后就议论客人
客人走后要轻声关门
送客不必太远
不可深夜让客人独自返回
贵客走后要及时问候
第三章 宴请时的礼仪
隆重仪典请客要发请帖
发请帖要注明请客地点
写请帖要符合规范
不可随意将请帖转送他人
正式宴请前要沟通
安排桌次有章 法
安排座次要有规则
安排座次时要考虑来宾间的交流
在外宴请要预约
对来宾不可厚此薄彼
接到请柬后要及时回复
不能按时赴宴要作出声明
不可穿制服赴宴会
赴宴时要脱帽
赴家宴要带礼品
别携带未受邀请的宾客赴宴
切忌乱放皮包和大衣
入席后要跟陌生邻座打招呼
点菜时不可找*贵的点
点菜要懂搭配
赴宴时不可额外点菜
切忌对别人点的菜评头论足
不议论账单的数目
吃饭不要出声
打喷嚏要背转身
不可只挑自己喜欢的吃
适当品尝自己不喜欢的食物
不宜在宴会上接电话
夹菜舀汤要小心
切忌抢着夹菜
不可起身去夹离自己很远的菜
吃完自己碟中的菜再重新夹菜
菜夹起后不能重新放回盘中
餐桌上剔牙要避人
宴会开始后才可动筷
吃中餐时不可嘬筷子
吃中餐要注意筷子不可乱用
不可用筷子剔牙
交谈时不可挥舞筷子
宴会上不宜与他人交头接耳
宴会上要使用公筷
忌随意劝酒劝菜
饮酒要有节制
别人敬酒时不可捂酒杯
不可越过身边的人敬酒
给领导敬酒时杯沿要低于对方
别人敬酒时不可只顾自己夹菜
主宾致词时不可与旁人交谈
在餐桌上不宜谈论政治和新闻
酒桌上谈话不可唯我独尊
在中餐宴会上不可只吃不语
酒桌上不可大声喧哗
不可随便转移餐桌
不可结伴提早离席
吃西餐不识菜名不可胡乱点
吃西餐要学会点酒
在西餐桌上客人不可主动斟酒
不可在红酒中加其他饮料
在西餐桌上喝酒有度
吃西餐切忌擦餐具
注意吃面包和豆子的方式
不可捡起掉落的刀叉继续用
吃西餐时不可把双肘支在桌上
吃西餐要学会用餐具
吃西餐不可乱放刀叉
切忌把整个勺子放进嘴里
不可将面条切断再吃
不可将鱼翻过去吃另一半
不可将装饰配料直接入口
吃水果时要注重细节
吃西餐不可随便用手取食
吃西餐切忌滥用调味品
不可端着盘子喝汤
餐桌上不可大惊小怪
不可在西餐桌上打饱嗝
不可在西餐桌上找牙签
西式宴会告辞要看主宾行事
不做*后一个告辞的人
不可用咖啡勺喝咖啡
不可吹气为咖啡降温
坐着喝咖啡时不要连碟一起端
咖啡杯碟不可分开放
切忌左手咖啡,右手甜点
吃自助要使用公用餐具
吃自助需要了解菜序
吃自助餐不可一次取食太多
第四章 电话通信时的礼仪
拨打电话要选择时间
打电话时要用问候语
电话问候切忌生硬刻板
电话问候要遵循职业规范
不可让电话铃声响得时间过长
打错电话要道歉
打电话要说清楚目的和要求
接通电话后要问对方是否方便
要留下可靠的联系电话
不可责骂打错电话的人
错过电话后要及时回拨
不可贸然替别人接电话
不可随便请别人代接电话
不可将电话到处转接
接电话要复述要点
代接电话要做记录并及时转告
不要随意透露同事个人情况
替来电者叫人时要懂礼貌
重复来电者姓名时要用语得体
几个电话同时响起时要分主次
成功/励志 处世学 做人做事
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