生物科技的突破口
生物科技的突破口作者:童哲 开 本:16开 书号ISBN:9787500095569 定价:29.8 出版时间:2015-06-01 出版社:中国大百科全书出版社 |
生物科技的突破口 本书特色
本书是《科学与未来丛书》中的一本,全书分为十部分,选取了进化论、杂交水稻、光合作用、转基因技术、癌症攻略、生物能源、光控发育、氧化平衡等重大课题进行讨论,并简要介绍了生物科技明星们的经验。 主要介绍了生物学家们如何探索未知,突破生物科技关隘。其中详细阐述了转基因技术到底是怎么回事?究竟存在哪些隐患?生物新能源有着怎样的前景?带给人类多大的利益。人体细胞中存在哪些抗氧化剂?服用抗氧化剂究竟有多大功效?
生物科技的突破口 内容简介
本书是《科学与未来丛书》中的一本,全书分为十部分,选取了进化论、杂交水稻、光合作用、转基因技术、癌症攻略、生物能源、光控发育、氧化平衡等重大课题进行讨论,并简要介绍了生物科技明星们的经验。
主要介绍了生物学家们如何探索未知,突破生物科技关隘。其中详细阐述了转基因技术到底是怎么回事?究竟存在哪些隐患?生物新能源有着怎样的前景?带给人类多大的利益。人体细胞中存在哪些抗氧化剂?服用抗氧化剂究竟有多大功效?
生物科技的突破口 目录
**章生物学*初的突破——进化论/1年轻的生物学家达尔文/1自然选择/3人工选择/6物种起源/7首次突破的强大生命力/10分子进化/12第二章杂交水稻横空出世/15杂交水稻获奖了/15寻找突破的方向/16突破三系法杂交稻/17突破两系法杂交稻/21攻克超级杂交稻/24第三章光控生长发育、形态建成/27各种探索积累了初期的资料/28光周期的发现/29光敏色素的发现/31越过突破口之后向纵深发展/35第四章积少成多的突破——抗氧化的功劳/39生物氧化和活性氧物质/39各种活性氧物质/41活性氧的危害/42活性氧的平衡机制/44人体内的抗氧化剂/46服用抗氧化剂是否有效仍需更多的研究/50第五章突破之后发现更多的未突破——癌症/53为什么谈癌色变?/53癌是什么?/55向癌症宣战/56基因突变诱发了癌症/59癌症治疗技术的新突破/61期待更多方面的新突破/64第六章光合作用开创了万紫千红的生命时代/67为什么要研究光合作用?/68叶绿体是进行光合作用的微型工厂/70光合作用机理研究的突破/71思考和争论:期待新的突破/74第七章为人类的能源做出新的突破/79问题的提出/79开发出新的生物燃料/82投入下一个突破的征程/85第八章需要更多人理解的转基因/89转基因的兴起和阻力/89转基因是怎么回事/91转基因的好处/94转基因的隐患/96解除对转基因食品的过度担忧/96进入生物技术新时代/99第九章群星璀璨/101结束语:向攻占突破口的科学家学习/115生物科技的突破口 作者简介
童哲,北京大学生物系毕业,中国科学院植物研究所研究员、博士生导师。研究植物发育的生理生化机理。曾任发育生物学研究室主任、“植物学通报”主编。获“中国科学院先进工作者”称号、2013年度国家科学技术进步奖特等奖。 吉金,美国伊利诺伊大学分子和细胞生物学系毕业,以基因表达活性方法研究奶牛营养对牛奶产量和质量的影响。现在美国纽约哥伦比亚大学研究生物统计学。
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