分析化学实验-第三版 节选

《分析化学实验(第3版)》是《分析化学》第三版（于世林苗凤琴编）的配套教材，包括课前教育、仪器与基本操作、基本知识、化学分析法基本操作训练及在常量分析中的应用、仪器分析法的应用五部分内容。本版在第二版的基础上增补了以下内容：在仪器与基本操作部分，增加了对应的图示表达；化学分析法在常量分析的应用中，增加了果品、果汁中总酸度和蛋壳中钙、镁总量的测定；在红外光谱分析中，增加了正辛烷、对二甲苯、苯甲酸吸收谱图的识别，及甲基苯基硅油中苯基／甲基比值的测定；在气相色谱分析中，增加了食品果冻中防腐剂山梨酸和苯甲酸含量的测定；在高效液相色谱分析中，增加了果汁中有机酸含量的测定和菠菜中天然色素的薄层色谱提取及含量的测定。本次修订进一步增强了《分析化学实验(第3版)》的实用性。《分析化学实验(第3版)》为高职高专化学、化工和分析检验专业的教材。

分析化学实验-第三版 相关资料

插图：本章编写目的如下：首先，为提高学生实验动手能力，提供必需的分析化学实验室知识。因受学时限制，学生所进行的分析实验历来仅仅是测定部分，指示剂、辅助试剂、滤纸、去离子水等准备工作由实验室提供，致使学生未受到分析测定全过程训练，开不出仪器药品清单。当实验缺少某种药品或杂品时更不会选择其他药品或杂品代替，缺乏理论联系实际动手能力的培养。为此要增补实验室基本知识，增强理论联系实际能力的培养。其次，为方法选择、综合实验、考试提供必需的分析化学实验室知识，增强学生综合能力的培养。最后，通过本章增强学生环境意识，树立经济观点，建立全新的分析质量观念，增补现代化分析实验室质量管理知识，更新扩展分析实验室知识。第一节分析化学实验室质量控制、质量保证随着科学技术的发展，分析技术已应用于各领域。由于近代仪器使用的复杂性，痕量分析应用的普遍性，以及对实验室提供的分析质量要求的严格性，从而对分析质量赋予明确的含义，即数据质量、分析方法质量、分析体系质量，并实施分析质量控制与质量保证。分析实验室的确定，意味着分析系统的确定，而分析体系质量是分析系统6个参数误差的综合体现。1.分析者分析者的知识、技术、经验是决定分析误差的关键因素，因此要把分析误差降至最低，分析者必须知识面广而新、分析技术熟练、实验经验丰富。这是现代分析实验室向未来分析人员提出的要求。每个同学都应当以此为目标。2.试样采样、制样是分析结果的主要误差，也是一项专门技术，要依据已颁布的采样标准采样、制样，制取具有代表性、均匀性、稳定性的样品。3.分析方法分析方法、分析过程、被测样品被认为是分析测定的三要素，也是分析结果的主要误差来源。

 2/2   首页 上一页 1 2

自然科学 化学 分析化学

在线阅读