生命科学导论 目录

第1章 生命的起源1.1 生命的概述1.2 生命的起源1.3 生命的进化1.4 人类的起源与进化第2章 生命的基础2.1 生命的元素2.2 生命的源泉2.3 生命的物质基础第3章 生命的结构3.1 细胞的发现3.2 细胞的形状和大小3.3 细胞的结构3.4 细胞的功能3.5 细胞的分化、凋亡与癌变第4章 生命的本质4.1 基因的发现4.2 基因的本质4.3 基因的表达4.4 基因的改变第5章 生命科学与农业5.1 粮食危机挑战社会文明5.2 粮食安全呼唤农业革命5.3 分子育种武装现代农业第6章 生命科学与工业6.1 生产发酵食品6.2 开发食品资源6.3 改良食品品质6.4 食品检测6.5 其他工业应用第7章 生命科学与医药7.1 概述7.2 疫苗7.3 抗生素7.4 干扰素7.5 生物技术与药物的未来发展第8章 生命科学与健康8.1 微生物与人类健康8.2 遗传与人类健康8.3 食品与人类健康8.4 生态环境与人类健康第9章 生命科学与生活9.1 生命科学解码生命9.2 生物能源9.3 生物安全9.4 生命伦理第10章 生命科学与发展10.1 人是什么10.2 人的发展10.3 人类发展10.4 生物多样性与人类发展10.5 计划生育与人类发展主要参考文献后记

生命科学导论 节选

《生命科学导论》立足于高等师范院校非生命科学类专业学生使用的通识课教材，目的在于提升学生的生物科学素养，帮助他们树立科学的现代生命观。《生命科学导论》以生命现象-生命科学-生命科学和人类社会为主线，概述了生命科学中重大而基本的内容，介绍了生命科学各主要分支学科的基础知识和发展动态，阐述了生命科学与人类社会的主要关系。内容涉及生命的起源、生命的基础、生命的结构、生命的本质、生命科学与农业、生命科学与工业、生命科学与医药、生命科学与健康、生命科学与生活、生命科学与发展等领域。《生命科学导论》内容新颖丰富，语言深入浅出，文字通俗易懂。既可以作为综合性大学、师范、农林、医药院校非生命科学专业和生物学科相关专业的本科生、研究生、教师的课程教材和参考用书，也可供其他相关人士参考。

生命科学导论 相关资料

插图：宇宙大爆炸理论于20世纪40年代由美国天体物理学家伽莫夫等人正式提出，是现代宇宙学的一个主要流派，它较圆满地解释了宇宙中的一些根本问题。宇宙大爆炸理论的主要内容是：（1）宇宙最初是一个质量极大，体积极小，温度极高（100亿摄氏度以上）的点。宇宙间只有中子、质子、电子、光子和中微子等基本粒子形态的物质。（2）大爆炸后，整个体系不断膨胀，温度不断下降。（3）当温度降到10亿摄氏度左右时，中子衰变或与质子结合成重氢、氦等元素。温度进一步下降到100万摄氏度后，早期化学元素的形成过程结束，宇宙间的物质主要是质子、电子、光子和一些比较轻的原子核。（4）温度降到几千摄氏度时，辐射减退，宇宙间主要是气态物质，在自引力作用下逐渐凝聚成密度较高的气体云块，进一步形成各种恒星体系。宇宙大爆炸模型基于两个假设：一是爱因斯坦的广义相对论，它正确地描述了宇宙物质的引力作用；二是宇宙学原理，即宇宙中的观测者所看到的事物既同观测的方向无关也同所处的位置无关。宇宙学原理只适用在宇宙的大尺度上，意味着宇宙是无边的。依据这两个假设，可以计算出宇宙从某一确定时间（称为普朗克时间）起始的历史。宇宙从那时起迅速膨胀，使密度和温度从原来极高的状态迅速降下来，然后宇宙中的基本粒子形成原子核、原子，进而形成化学元素，而宇宙中的辐射（宇宙微波背景辐射）则在宇宙间自由传播。根据宇宙大爆炸理论，宇宙是150亿年前从一个极小的点诞生的，从此诞生了时间和空间、质量和能量。在大爆炸发生前，宇宙中没有物质，没有能量，没有生命。“大爆炸”理论最大的缺陷就是无法回答大爆炸之前这一奇异点的来源。近年来，电磁宇宙的设想解释了许多疑问。该理论认为，宇宙是一个超环面系统，其中的众多星系都是由宇宙磁场连接在一起，螺旋形的超环面宇宙磁场控制着所有的星系流。各个星系群由黑洞带隔开，而黑洞带则是孕育和产生星系之处，部分科学家称之为星系“产房”。宇宙中的大爆炸就是星系的诞生过程。宇宙间的大爆炸每时每刻都在发生，也就是说，宇宙间的星系诞生和灭亡每秒都在发生着。

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