生物化学实验指导 内容简介

本实验指导介绍了常见的实验方法及基本原理，全书共收编了33个实验，除包括基本的生化试验外，还增加了部分*新生化实验技术。

生物化学实验指导 目录

**部分常见的实验方法及基本原理
透析
沉淀
层析
电泳
分光光度法
第二部分实验
实验1氨基酸的分离鉴定(纸层析法)
实验2胰蛋白酶抑制剂的分离纯化和活性测定
实验3胰蛋白酶的分离纯化
实验4蛋白质含量测定
——双缩脲法，紫外分光光度法，考马斯亮蓝法
实验5紫外吸收光谱法测定核酸类物质
实验6凝胶层析法应用
实验7离子交换柱层析法分离氨基酸
实验8血清免疫球蛋白G的分离纯化及鉴定
实验9牛乳中蛋白质的提取与鉴定
实验10DNS-Cl法测定蛋白质N-末端的氨基酸
实验11等电聚焦电泳法测定蛋白质等电点
实验12酶的基本性质
实验13琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制的观察
实验14小麦萌发前后淀粉酶活力测定
实验15同工酶分析
实验16SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质相对分子质量
实验17蛋白质印迹(western)
实验18免疫电泳
实验19血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳法分析
实验20肝糖原的提取与鉴定
实验21糖定量测定(蒽酮法)
实验22发酵过程中无机磷的利用
实验23脂肪酸的β氧化——酮体测定法
实验24维生素C含量测定
实验25转氨酶活力测定
实验26纸层析法鉴定酶促转氨基作用
实验27酵母核糖核酸的分离与组分鉴定
实验28植物组织中DNA的提取和分析
实验29质粒DNA的提取和鉴定
实验30哺乳动物基因组DNA的提取
实验31化学法测定DNA的含量
实验32醋酸纤维薄膜电泳分离核苷酸
实验33基因的PCR扩增
附录一生物化学实验的基本要求
**节实验的准确性
第二节实验记录及报告
第三节实验样品的制备
第四节植物样品的采取、处理与保存
第五节实验的基本操作及要求
附录二生物化学实验的常规知识
**节实验室安全及防护知识
第二节实验室常识
第三节试剂的配制及一些常用数据表
第四节常用仪器的使用方法
第五节层析技术常用数据
第六节常用缓冲液的配制
第七节硫酸铵溶液饱和度计算表
第八节离心机转数与相对离心力的换算
第九节分子生物学及基因工程常用数据
第十节与DNA凝胶电泳有关的数据
第十一节细菌培养基和抗生素
第十二节溴化乙锭溶液的净化处理
第十三节各种试剂和缓冲液的母液配制
参考文耐

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