厨神的家庭餐桌．海鲜料理
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厨神的家庭餐桌．海鲜料理作者：(日)丹下辉之，(日)日高良实，(日)菰 开 本：21cm 书号ISBN：9787521707854 定价：49.0 出版时间：2019-11-01 出版社： |
厨神的家庭餐桌．海鲜料理 作者简介
1.丹下辉之，40多年料理经验，日式餐厅“开花屋 by the sea”店主。 2.日高良实，日本的意大利料理界的先驱，意大利餐厅“Ristorante ACQUA PAZZA”店主。 3.菰田欣也，毕业于世界三大烹饪学校之一辻料理专门学校，中华料理世界大会个人热菜组金奖得主。中餐厅“firewhole 4000”店主。
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