真的好巧

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真的好巧

真的好巧

作者:乔正道

开 本:其他

书号ISBN:9787536494602

定价:37.8

出版时间:2019-06-01

出版社:四川科学技术出版社

真的好巧 内容简介

本书采用虚实结合的表现方式,既详细介绍了西南地区数十家实体面馆的特点和主打产品,让广大读者可以通过本书了解到那些老牌面馆或网红面馆的魅力所在。同时,书中还以70多个主题,200多幅妙趣横生的漫画,描摹出了一个个在面馆中发生的情景画面,具有很强的可读性。

真的好巧 目录

七十组开心四格揭秘地道大法
诗和远方
张记担担面
什么是巧
生意的进化
老邓小吃酸辣饺面馆
汇东担担面
面神争霸
触景生情
搭个灶面
入戏太深
移动面馆
特色鸡婆头
崇州余荞面
天机
有内涵
小安私房面
转型
大慈悲心
华锋面庄
铜豌豆
特殊身份
岐山巧结义
表哥面馆
神奇的感化
榜之秘闻
脑花面
面仆小馆
温柔燃情面
魔幻现实主义
也乎面馆
巧心思
功夫
仇婆抄手
丁记田间鳝鱼面
报菜名
巧滋巧味
开半天猪耳朵面
可真不巧
嘻哈的面
李兰英胖姨妈湖南粉面店
南桦园卤面
学海无涯“巧”作舟
华山论剑
糊辣壳面
高科技
非常配
嗨!燃面
正宗武胜猪肝面特色麻哥面
确实是巧
杨修之死
眼哥面馆
鬼畜面的秘密
共享单身指数
王记鸡杂面

五十二家美味面馆绽放精巧
渣哥鸡杂面
龟兔赛跑的残酷猜想
灵感源自生活
耍耍面
摇红包
打劫
味香园贵阳老字号肠旺面
森三拉面
豌杂的由来
这才叫巧
古道传奇
地主之谊
社会大课堂
添一家
老本行面馆
“双11”其壹
巧遇
莽妹子023特色面
……
七十组开心四格揭秘地道大法
五十二家美味面馆绽放精巧

真的好巧 作者简介

  乔正道,一个普普通通热爱地道美味面条的人。曾经自认为必须以经世济民为己任才能不枉立世,却被“治大国若烹小鲜”的著名思想引入厨行。专注创味问道二十年,才猛然发现,所谓美味之道竟然可以浓缩在一碗简简单单、地地道道的美味面条里。地道便是昧之大道。

真的好巧

美食 八大菜系

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