意大利面酱-超级简单 本书特色

本书为“超级简单”系列丛书的其中一本，该丛书主打“超级简单”的料理主旨，旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择，轻松享受健康营养的美味。《超级简单 意大利面酱》以意大利面酱为主要食材，全书介绍了近70款意大利面酱的制作方法，主要分为8个部分，包括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味。在制作方法上，以图片方式展示了所选用的食材，使用不超过6种食材，且所选用食材皆为日常生活常见菜品，3个步骤可以实现的简单操作，在短短30分钟内实现美味意大利面酱的制作。

意大利面酱-超级简单 内容简介

★简单实用:仅仅几步操作，就可以轻松做出美味食物。 ★食材易取：都很常见，轻松即可购买到。 ★如法炮制：每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定，读者只需照书操作即可。 ★海量选择：近70款意大利面酱制作方法，包括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味,让您餐桌上的菜品更丰富可口。 ★一日三餐，健康饮食：忙碌上班族的不二之选，在家享受纯正意大利风情，由内而外享受健康生活。

意大利面酱-超级简单 目录

目录： 番茄意面酱 速成番茄酱 /5 橄榄罗勒番茄酱 /7 火辣番茄酱 /9 西葫芦番茄酱 / 11 烤甜椒番茄酱 / 13 香肠奶酪番茄酱 /15 香草番茄酱 /17 奶酪番茄酱 /19 番茄肉酱和卡博纳拉酱 快手版番茄肉酱 /21 大师级番茄肉酱 /23 奶酪番茄肉酱 / 25 酸甜丸子酱 /27 奶油卡博纳拉酱 /29 奶酪卡博纳拉酱 /31 黄油意面酱 大蒜欧芹黄油酱 /33 奶油蛋黄酱 /35 豌豆奶酪酱 /37 柠檬罗勒酱 / 39

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