北京联合出版公司顾中一说:我们到底应该怎么吃(全新修订版)
北京联合出版公司顾中一说:我们到底应该怎么吃(全新修订版)作者:顾中一 开 本:32开 书号ISBN:9787559621252 定价:58.0 出版时间:2017-05-01 出版社:北京联合出版公司 |
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北京联合出版公司顾中一说:我们到底应该怎么吃(全新修订版) 内容简介
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北京联合出版公司顾中一说:我们到底应该怎么吃(全新修订版) 目录
前言 人生如此艰难,你还不让我吃点儿“好的”XI
**章 每天吃什么才健康
中国居民饮食习惯中的过剩与缺失 004
中美“膳食指南”对比 004
中国居民饮食中应当减少的食物和食物成分 012
中国居民饮食中应当增加的食物和食物成分 023
日常饮食小贴士 029
均衡饮食中的“大牌”食物 032
均衡饮食的标配 032
“垃圾食品”不是不能吃,是不能只吃 035
小顾说谷物和薯类 036
小顾说动物性食物 038
小顾说豆类和坚果 041
小顾说蔬菜、水果 042
小顾说奶制品 052
小顾说食用油 054
小顾说饮品和零食 057
公共营养健康的建议 069
让你连着吃10块糖,你愿意吗?可你怎么就喝下去了 069
企业如何重视员工的健康 076
给大学生的建议 077
第二章 每天怎么吃才健康
早餐的吃与不吃 080
关于空腹吃东西的禁忌 080
完爆小顾的营养早餐 083
“土豪”家的早餐做法详解 083
午餐怎么吃 086
晚上吃多少 087
该不该吃夜宵 088
第三章 季节性养生靠谱指南
冬季 091
冬季体寒,手脚冰凉 091
冬天冷了该多吃吗 093
冬天里的鸡汤 094
过节不贪吃 097
聚餐点菜新技能 099
健康吃火锅 099
给亲戚带什么礼物 101
春季 103
如何给春季敏感肌肤多点儿保护 103
提高免疫力的22条建议 104
想挖野菜的人须知 105
夏季 106
夏季吃苦 106
秋季 108
一般人不需要贴秋膘 108
端午粽子吃不吃 111
中秋月饼也是一种“垃圾食品” 112
考试季的营养补充秘籍 113
这13种“上火”症状你遇到过吗 115
第四章 营养补充剂吃不吃
均衡饮食**位 123
中国居民存在微量营养素缺乏问题 124
营养补充剂真的有效吗 126
营养补充剂的适用人群 127
判断营养素缺乏的方法 129
营养补充剂会不会引起不良反应 130
营养素使用不当的危害 132
“天然”两字有多重要 135
怎样选购营养补充剂 136
常见营养补充剂的使用要点 137
强化食品是好是坏 141
吃素的人吃点维生素B12吧 144
鱼油那些事儿 147
第五章 工作狂人的营养清单
“时髦”族群营养指南 152
夜猫族:“不能睡和睡不着” 152
加班族:“高压工作吃什么” 155
应酬族:“这酒不喝不行” 156
外食族:“我是厨房绝缘体” 156
食草族:“肉嘛,能不吃就不吃” 157
精细族:“我喜欢精致的东西,吃的也不例外” 158
宅人族:“生命在于静止” 159
这样的吃法*有效 162
白领如何释放压力 173
颈椎病:你的电脑桌是不是需要调整一下 173
运动:靠自己挣时间 174
怎样吃能补脑 177
保证精力的劳动模式 178
“假期综合征”如何调理 179
睡眠不好?调整一下饮食吧 180
胃肠,一生相守,如何才能不折磨 182
第六章 完美女人新技能get
美食 保健食谱营养
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