中国名茶图典-典藏版
中国名茶图典-典藏版作者:中国茶叶博物馆 开 本:16开 书号ISBN:9787551405362 定价:90.0 出版时间:2014-01-01 出版社:浙江摄影出版社 |
中国名茶图典-典藏版 本书特色
中国是茶的原产地,茶的故乡,茶是中国奉献给世界人民的健康饮品。 自古以来,上自宫廷礼仪,下至民间风俗,乃至文士茶会、寺院茶事,茶可谓无处不在。人们以茶自省,以茶明志,以茶会友,以茶待客,以茶礼佛,以茶敬祖。茶于无意之中,悄悄融入我们的精神领域。随着岁月的流逝,茶渐渐地成了中华民族的举国之饮。 本书于2008年出版中文版,2011年推出英文版,2014年在中、英文版的基础上进行了提炼升华,正式推出典藏版。 全书共分八章,系统介绍我国茶叶加工发展史、茶叶的命名和分类、品茶艺术、茶与健康、茶叶的审评及选购、茶叶的贮藏、茶席设计等內容,重点介绍了中国历史名茶及新创名茶。其中,品茶艺术和茶席设计为新增章节。
中国名茶图典-典藏版 内容简介
中国是茶的原产地,茶的故乡,茶是中国奉献给世界人民的健康饮品。 自古以来,人们以茶自省,以茶明志,以茶会友,以茶待客,以茶礼佛,以茶敬祖。茶于无意之中,悄悄融入我们的精神领域。 《中国名茶图典(典藏版)》于2008年出版中文版,2011年推出英文版,2014年在中、英文版的基础上进行了提炼升华,正式推出典藏版。 《中国名茶图典(典藏版)》共分8章,系统介绍我国茶叶加工发展史、茶叶的命名和分类、品茶艺术、茶与健康、茶叶的审评及选购、茶叶的贮藏、茶席的设计等内容,重点介绍了中国历史名茶及新创名茶。其中,品茶艺术和茶席设计为新增章节。
中国名茶图典-典藏版 目录
序中国茶叶加工发展史
茶叶的命名和分类
品茶艺术
茶与健康
茶叶的审评及选购
茶叶的贮藏
茶席设计
中国名茶图录
参考书目
美食 茶
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