美味江南(大字版)
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美味江南(大字版)作者：沈嘉禄著 开 本：26cm 书号ISBN：9787507228243 定价：25.0 出版时间：2019-06-01 出版社：中国福利会出版社 |
美味江南(大字版) 内容简介
本书以美食家的身份用文学的语言记录了一路上的各地美味佳肴。稿件共分三辑: 美味之道, 江南美味, 边走边吃。作者笔下的风味美食不仅是个人的记忆, 也是城市的记忆、城市的童谣, 更是城市文明的密码。没有风味美食的城市, 不但缺乏古朴醇美的风情, 也难以让人留恋。有了风味美食, 城市才有了活力与生机, 才有了性格与色彩。风味美食越丰富, 市井气息就越浓郁, 城市就越开放, 市民就越智慧。
美食 饮食文化
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