好吃得停不下来:柯老大的快手家常菜
好吃得停不下来:柯老大的快手家常菜作者:柯俊年(柯老大) 开 本: 书号ISBN:9787521704785 定价:59.0 出版时间:2019-06-01 出版社: |
——四郎的黑暗料理 美食博主
好吃得停不下来:柯老大的快手家常菜 作者简介
柯俊年,人称柯老大,因常作为美食专家出现在综艺节目《康熙来了》中而为人们熟知,曾在《康熙来了》《冰冰好料理》《国民大学校》等多档美食节目中担任过策划和嘉宾。
古华五星级餐厅行政主厨,也是名副其实的“厨界名嘴”和“吃货”一枚。
在稻江管理学院任副教授兼调味品研发顾问,也是一位食谱作家,曾经出版美食图书30余本。
此外,还乐于分享各种料理经验和心得,是酥趣烘焙学院的专业烹饪老师。不但擅长教人做菜,更懂得如何营养搭配各种食材。无论在线上媒体,还是在社交平台,都拥有很高的人气。
美食 饮食文化
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