零基础学蛋糕随手查
零基础学蛋糕随手查作者:彭依莎 开 本:32开 书号ISBN:9787541836077 定价:29.8 出版时间:2018-07-01 出版社:陕西旅游 |
零基础学蛋糕随手查 本书特色
蛋糕美味、精致,如今越来越常见地出现在家庭中。《 零基础学蛋糕随手查》本书为大家介绍了制作蛋糕的常用工具和材料,也介绍了各种入门技巧和学习烘焙要掌握的问题,还有各种造型精致、色彩缤纷、口味多变的蛋糕的做法,以及相应的步骤图和视频,让您在制作过程中游刃有余。
美食 烹饪理论/厨师手册
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