每日甜点 本书特色

利用周末休息的时间，多制作一些可以长期保存的甜点和小零食，随取随吃，曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有，100种美味甜点尽情享用。明确标注了每种甜品的保存容器和保存时间，让您可以根据情况选择制作和保存自己喜欢的甜点。

每日甜点 内容简介

利用周末休息的时间, 多制作一些可以长期保存的甜点和小零食, 随取随吃, 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有, 100种美味甜点尽情享用。明确标注了每种甜品的保存容器和保存时间, 让您可以根据情况选择制作和保存自己喜欢的甜点。

每日甜点 目录

前言 阅读本书的方法 **章 巧用保存容器 享受四季甜点 豆浆蜂蜜蛋糕 草莓巴伐利亚奶冻 水果干曲奇 自制果酱 草莓果酱/ 牛奶酱/ 甜橙果酱 蛋挞 草莓蛋白酥 椰粉糯米团 腌制水果 冰激凌 香草冰激凌/ 焦糖巧克力饼干冰激凌/ 冻酸奶 格兰诺拉燕麦片 还可以这样吃/ 格兰诺拉燕麦棒 布丁 蛋奶布丁/ 南瓜布丁 栗子涩皮煮 红薯烤饼 芋羊羹 薯片 糖霜饼干 雪球饼干 生巧克力 史多伦面包 法式苹果挞 栗金团 黑豆 专栏1 *简单、安心的保存甜点的基本规则 第二章 可以长期保存的自制甜点 奇异果果酱 苹果蜜饯 巧克力酱 焦糖奶油酱 核桃黄油酱 葡萄干黄油 芒果醋和蓝莓醋 蜂蜜木梨果子露和梅子果子露 柚子茶 蜜煮金橘 柠檬凝乳 红豆馅 还可以这样吃/ 红豆黄油三明治 梅子酒 自制桑格利亚酒 桑格利亚水果红葡萄酒 桑格利亚水果白葡萄酒 专栏2 用烤箱烤制1 小时制作水果干 第三章 利用周末提前做好的甜点 冰箱饼干 原味饼干/ 可可饼干 布朗尼蛋糕 __甜酥饼 意大利脆饼干 香草浆果脆饼干/ 可可坚果脆饼干 面包干 草莓奶油奶酪司康面包 红薯南瓜茶巾绞 马拉糕（红糖蒸包） 花林糖 冲绳甜甜圈 ......

每日甜点 作者简介

日本主妇之友社，成立于1915年，是日本出版行业享誉多年的专业性文艺图书出版社，出版內容相当广泛，出版品种丰富，涵盖生活类、手工类、小说及大众文化读物，已形成高品位、高质量的文艺、生活图书体系，赢得了众多读者的广泛的赞誉。

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