下午茶时间到-食帖

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下午茶时间到-食帖

下午茶时间到-食帖

作者:林江

开 本:32开

书号ISBN:9787508677385

定价:52.0

出版时间:2017-09-01

出版社:中信

下午茶时间到-食帖 作者简介

[受访人]
谷本干人 / 日本“东京茶寮”品牌旗舰店、日本茶品牌Green Brewing创始人,LUCY ALTER DESIGN董事兼创意总监。
今村明优美 / 日本“樱井焙茶研究所”职业茶师。
Laura Caroline / 英国人气博客“The Afternoon Tea Club”(下午茶俱乐部)创始人。
Eric Lanlard / 法国知名烘焙师,著有《埃里克·兰拉德的下午茶》。
中岛裕基 / 日本木器职人,“cogu”工作室主理人。
沈忠辉 / 现居台北,下午茶爱好者,平面设计师。

[特约撰稿人][受访人] 谷本干人 / 日本“东京茶寮”品牌旗舰店、日本茶品牌Green Brewing创始人,LUCY ALTER DESIGN董事兼创意总监。 今村明优美 / 日本“樱井焙茶研究所”职业茶师。 Laura & Caroline / 英国人气博客“The Afternoon Tea Club”(下午茶俱乐部)创始人。 Eric Lanlard / 法国知名烘焙师,著有《埃里克·兰拉德的下午茶》。 中岛裕基 / 日本木器职人,“cogu”工作室主理人。 沈忠辉 / 现居台北,下午茶爱好者,平面设计师。 [特约撰稿人] 张春 / “犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》 陈椿荣 / 新加坡华侨,美食博客“XLBCR”博主,食物摄影师、造型师、咖啡师 野孩子 / “甜牙齿”品牌主理人。 弥张 / 学习古典音乐出身的味觉记录者。

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