三国宴 本书特色

这是一部独有的美食文化之书。全书共写了近五十道菜式，每道菜都配有名厨做出的彩图样式，可读可学可感。 “三国宴”是作者创意的一套文化菜，每道菜根据《三国演义》中的一个故事演绎而成。但它并不是一般的菜谱，每篇文章有三个部分：一是介绍了三国的历史故事；二是介绍了菜肴本身的特点；三是融入了此菜肴所具有的文化价值。有关三国的故事当然只是引子，但菜的创意即由此而生。这些菜馔具有创意性、文化性、趣味性和*性，也具有可操作性，在我国同类菜系中是首创的。

三国宴 内容简介

您肯定知道“草船借箭”“锦囊妙计”“卧龙雏凤”“舌战群儒”等故事，也肯定知道“苦肉计”“美人计”“走为上”等策略，可您知道怎么做吗？本书既可以让您重温三国故事，还能让您从心去享受到色香味形俱全的三国美宴。 本书充满了趣味，有很多菜式都是匪夷所思的构想。从书中不但可以读到精彩的三国故事，如果对制作美食感兴趣的话，更可以照书中所写所教，做出一桌别具风味的三国家宴来。作者留心于美食多年，有深厚的文化底蕴，写来轻松幽默，妙趣横生，也是一部很有趣很好读的随笔散文。

三国宴 目录

蔡 邕 书 经 汉 灵 帝 胡 饼 劳 军 黄 巾 乱 世 桃 园 三 结 义 五 色 棒 曹 操 献 刀 美 人 计 孙 坚 获 玺 连 环 计 割 发 代 首 斩 杨 修 许 褚 裸 衣 战 马 超 煮 酒 论 英 雄 割 须 弃 袍 公 瑾 操 琴 草 船 借 箭 江 东 儒 生 群 英 会 乔 国 老 做 寿 双 贤 果 拼 舌 战 群 儒 苦 肉 计 火 烧 赤 壁 芦 花 荡 锦 囊 妙 计 甘 露 寺 三 气 周 瑜 走为上 空 城 计 水 淹 七 军 白 衣 渡 江 三 国 鼎 立 赵 子 龙 老 卖 年 糕 三 国 “ 三 母 ” 落 凤 坡 子 建 吟 诗 徐 盛 假 城 退 曹 丕 诸 葛 亮 祭 泸 水 后记

三国宴 作者简介

王川，江苏镇江人。作家，画家。创作发表了美术作品三百余幅、六千六百多平方米的壁画和十几座雕塑，作品参加过国内外多个美展。著作有《敲得响的风景》《白发狂夫》《狂石鲁》《五色廊》《艺术地图》等23部。曾获“人民文学奖”“首届中国壁画艺术大作佳作奖”“罗马尼亚最高成就金奖” 等奖项。

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