吃出一条南北走穴的鱼-边走边吃.大连食经
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吃出一条南北走穴的鱼-边走边吃.大连食经作者：王希君 开 本：32开 书号ISBN：9787504499080 定价：58.0 出版时间：2017-08-01 出版社：中国商业 |
吃出一条南北走穴的鱼-边走边吃.大连食经 本书特色
王希君著的《吃出一条南北走穴的鱼(边走边吃大连食经)》共分八章，以大连名厨、名菜与名人关联故事为主，穿插与美食相关行业人士的趣闻，通过动人有趣的故事与典故，点亮与众不同的理念与观点，演绎名菜诞生的脉络与厨艺，展示大连美食的流行与未来。本书还有一个特点，就是通过每篇故事性随笔，可以悟出超越美食与厨艺的人生哲理。
美食 饮食文化
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