我的10分钟三明治料理::: 本书特色

三明治制作简单、色味俱全，用一点酱料、几片吐司，就能轻松做出高颜值的美味料理。《我的10分钟三明治料理》详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等，并附有80多种精心挑选的菜例和*好玩的三明治搭配技巧，同步视频教学，一看就会，藏在三明治里的美食艺术，就是要霸占你的味蕾！

我的10分钟三明治料理::: 内容简介

本书详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等, 并附有80多种精心挑选的菜例和*好玩的三明治搭配技巧, 同步视频教学, 一看就会, 藏在三明治里的美食艺术, 就是要霸占你的眼睛和味蕾!

我的10分钟三明治料理::: 目录

Chapter1做出美味三明治，要懂的基础知识 010 常用来做三明治的 6 种面包 012 常用来搭配三明治的芝士 Chapter2简单又好吃的基础三明治 017 蛋沙拉三明治 018 香烤蒜末圣女果三明治 019 小黄瓜美乃滋三明治 021 黄瓜鸡蛋三明治 023 奶油芝士小黄瓜三明治 024 夏日三明治 025 牛油果溏心蛋三明治 026 法式蒜香三明治 027 热力三明治 029 覆盆子果酱三明治 030 南瓜爆浆三明治 031 红豆芒果三明治 033 牛油果果酱三明治 034 四季豆芦笋三明治 035 意式香醋番茄三明治 036 胡萝卜培根三明治 037 鸡蛋三明治 039 蔬菜三明治 040 芝士芝麻三明治 041 芦笋芝士三明治 043 金枪鱼圣女果三明治 044 金枪鱼三明治 045 金枪鱼沙拉三明治 047 火腿椰子油三明治 048 火腿鸡蛋三明治 049 早餐三明治 050 土豆泥培根三明治 051 夏威夷三明治 053 芝士牛油果三明治 054 口蘑牛肉三明治 055 牛油果五香牛肉三明治 057 韩式红椒烤肉三明治 058 吐司水果三明治 059 全麦吐司三明治 061 玉米三明治 062 黄瓜奶酪三明治 063 素食口袋三明治 Chapter3料多馅满的精品三明治 067 马斯卡彭芝士三明治 068 牛油果黄瓜杂粮三明治 069 水波蛋牛油果三明治 071 牛油果菠菜三明治 073 甜菜根酱佐蔬菜三明治 074 咖喱圆白菜三明治 075 肉末咖喱三明治 077 牛油果元气三明治 079 素食三明治 080 番茄牛油果金枪鱼三明治 081 虾仁牛油果三明治 083 香蒜甜椒芝士三明治 084 什锦蔬菜芝士三明 ......

我的10分钟三明治料理::: 作者简介

甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www.zhirongcook.com）。并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。

美食 世界美食

在线阅读