葡萄酒全书
葡萄酒全书作者:林裕森 开 本:32开 书号ISBN:9787508667072 定价:198.0 出版时间:2017-06-01 出版社:中信出版社 |
葡萄酒全书 作者简介
林裕森(Yu-Sen LIN),以葡萄酒及美食为专业的自由作家。法国食品协会讲师、巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士、法国葡萄酒大学专业侍酒师。 东海大学哲学系毕业,原本念的是哲学,却一头栽进葡萄酒的世界里。林裕森自喻为“逐美酒佳肴而居”的“游牧型”的文字工作者,在地球上迁徙流荡,四处探寻那些在人与土地的交会之下,经过时间的沉淀,才焠炼而成的难得美味。著有《酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒》《城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒》《欧陆食材传奇》等。
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