酒常识速查速用大全集-全新升级版-超级实用版 本书特色

　　喝酒要懂酒 做个酒博士本书全面介绍了中外酒常识，从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、*伏特加、芝华士威士忌等世界名酒;从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏;从喝酒的规矩到酒与人的健康;从酒史酒事到酒风酒俗;*后，再教你自己动手调酒、酿酒。读完这本书，相信你会成为酒桌上的万事通，名副其实的酒博士。

酒常识速查速用大全集-全新升级版-超级实用版 内容简介

　　一本书囊括你想要了解的酒常识拓展名： 从利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春到轩尼诗白兰地、*伏特加、芝华士威士忌;从酒史酒事到酒风酒俗;读完这本书，你会成为酒桌上的万事通，名副其实酒博士

酒常识速查速用大全集-全新升级版-超级实用版 目录

　　**章爱酒、知酒、品酒——走进酒世界什么是酒?什么是酒龄和酒的保质期?决定酒品质的五大要素是什么?什么是饮料酒?什么是酿造酒?什么是蒸馏酒?什么是配制酒?什么是白酒?白酒应该怎样分类?什么是葡萄酒?葡萄酒含有哪些成分?品尝葡萄酒时需要注意哪些问题?什么是啤酒?啤酒应该如何分类?什么是黄酒?怎样饮用黄酒?什么是药酒?什么是保健酒?什么是汽酒?什么是香槟?应该怎样开香槟和倒香槟?什么是利口酒?什么是果露酒?什么是潘趣酒?什么是开胃酒?什么是鸡尾酒?如何给鸡尾酒命名?什么是中国清酒?什么是日本清酒?日本清酒该如何饮用?什么是果酒?什么是乳酒?什么是蜂蜜酒?第二章茅台酒、西凤酒、泸州老窖——了解中国名酒什么是茅台酒?怎样鉴别茅台酒的真伪?什么是五粮液?怎样鉴别五粮液的真伪?什么是汾酒?怎样鉴别汾酒的真伪?什么是泸州老窖?怎样鉴别泸州老窖的真伪?什么是古井贡酒?怎样鉴别古井贡酒的真伪?什么是董酒?怎样鉴别董酒的真伪?什么是郎酒?怎样鉴别郎酒的真伪?什么是剑南春酒?怎样鉴别剑南春的真伪?什么是西凤酒?怎样鉴别西凤酒的真伪?什么是洋河大曲?怎样鉴别洋河大曲的真伪?什么是沱牌曲酒?什么是全兴大曲?怎样鉴别全兴大曲的真伪?什么是竹叶青酒?怎样鉴别竹叶青酒的真伪?什么是即墨老酒?什么是龙岩沉缸酒?什么是绍兴黄酒?第三章白兰地、威士忌、伏特加——了解世界名酒什么是白兰地?如何品饮白兰地?什么是干邑?什么是威士忌?如何品饮威士忌?什么是伏特加?如何品饮伏特加?什么是金酒?什么是朗姆酒?什么是百加得?什么是皇冠伏特加?什么是轩尼诗?什么是尊尼获加?什么是绝对伏特加?什么是茴香酒?什么是苏格兰威士忌?什么是诺曼底苹果酒?什么是特基拉酒?什么是水果白兰地?什么是味美思酒?什么是比特酒?什么是美国威士忌?什么是芝华士威士忌?什么是家豪威士忌?什么是尊荣极品威士忌?什么是添加利金酒?什么是哥顿金酒?什么是酩悦香槟?什么是人头马?什么是马爹利?什么是马天尼酒?什么是拉菲葡萄酒?什么是拉图红酒?什么是木桐红酒?什么是罗曼尼·康帝?……第四章买好酒存好酒——选酒和藏酒第五章美酒怎样酿出来——酒的原料和工艺第六章酒桌有规矩喝酒讲品味——饮酒礼仪第七章历史典故酒桌谈资——酒史酒事第八章饮酒习俗不可不知——酒风酒俗第九章身体健康地“酒”天长——酒与健康第十章自己动手酿美酒——美酒DIY

酒常识速查速用大全集-全新升级版-超级实用版 作者简介

　　明道，毕业于北京师范大学，代表作有《曹操发迹史》《胡雪岩发迹史》《刘备发迹史》《做普京那样的硬汉》《领导干部精读二十五史》《三天读懂国学》等多部著作

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