芝士蛋糕完美手册

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芝士蛋糕完美手册

芝士蛋糕完美手册

作者:福田淳子

开 本:32开

书号ISBN:9787538198461

定价:28.0

出版时间:2016-11-01

出版社:辽宁科学技术出版社

福田淳子(FUKUDA JUNKO)
制果研究家,食品顾问。她曾经在咖啡店从事菜单研发、店铺启动等工作。之后,开始活跃在杂志、书籍、广告等更多领域。福田女士创作的食谱不仅美味,更可以利用手边现成的食材简单制作,创意更是别出心裁。她一直喜欢蓝色,最近开始渐渐中意黄色。著有多部糕点制作书籍。

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