炭烧港味
炭烧港味作者:胡庆麟 开 本:24开 书号ISBN:9787546221779 定价:29.0 出版时间:2015-08-01 出版社:广州出版社 |
炭烧港味 本书特色
《炭烧港味》是一本以“菠萝油王子”和“多士妹妹”为卡通人物形象的彩色手绘本。书中将香港的地域文化、标志建筑与香港特色食物融合在一起,形象生动地为读者展示了一幅幅充满趣味的“港味”风情图。人们不仅可以跟随“菠萝油王子”和“多士妹妹”一起游览香港、领略香港文化还可以尽览美食。
炭烧港味 内容简介
《炭烧港味》中的蛋挞、菠萝油、西多士、奶茶……这一个个耳熟能详的食品,是香港茶餐厅的经典美食,备受人们喜爱。香港饮食文化,**代表的就是茶餐厅,完完全全香港发明,属于本地*平民化的饮食场所。只有平民的,才是经典的。
炭烧港味 目录
1港味篇太平山
维多利亚港
湾仔会展中心
西港城
皇后像广场
香港高等法院
油麻地警署
庙街
葵涌货柜码头
唐楼
沙田
2茶餐篇
烤鹅
云吞面
杂锦碟头饭
白糖糕
红豆冰
猪肠粉
西多士
菠萝油
奶茶工厂
香滑蛋挞
香港早餐
3文化篇
抢包山
飘色巡游
新春理发
香港交通
炭烧港味 作者简介
胡庆麟[1] ,毕业于广州大学商业美术专业。广州现代信息工程职业技术学院教师。2007~2008宇航鼠动漫公司美术总监,2008~2010海力动漫公司美术总监,wacom公司特约讲师,技术专家组成员,2009年个人代表作品《炭烧老广》获第6届金龙奖最佳推荐漫画奖,个人作品曾经刊登于:广州日报,信息时报,羊城晚报,可乐生活报,新快报,城市画报,等主要报刊杂志。个人及其作品曾报道于:广州电视台G4出动新闻节目,TVS4今日最新闻,香港无线电视翡翠台新闻节目,广州电视台经济频道,金鹰卡通频道,嘉佳少儿频道,中央电视少儿频道等。
美食 饮食文化
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