日本卷-蔡澜食单-2 内容简介

蔡谰先生数十年心血之作，饮食文章汇编。领略蔡澜生活哲学，将食物视为老友，执著如一，爱生活，爱美食。

日本卷-蔡澜食单-2 目录

福冈?冈山?下关篇

  六天五晚

  满足馆

  纪念会

  构想

  水蜜桃团

  夏日水果

  下关游

 

  神户?金沢?淡路岛篇

  飞苑

  婆娑罗

  一二楼

  沙律酱

  飞机餐

日本卷-蔡澜食单-2 节选

对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我个人的记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。

美食 世界美食

在线阅读