岁华-寻根古树普洱茶

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岁华-寻根古树普洱茶

岁华-寻根古树普洱茶

作者:朱勇

开 本:16开

书号ISBN:9787508659251

定价:68.0

出版时间:2016-03-01

出版社:中信出版社

岁华-寻根古树普洱茶 本书特色

《岁华 寻根古树普洱茶》是一本骨血丰满的古茶匠人志。著者朱勇先生用细腻的笔触从寻、艺、品、行四个角度记录了极具代表性的古法制茶手艺人和每一个为极致古茶全力以赴的人物故事,他们是奋战前线在古茶坊里制茶的少数民族师傅,是披荆斩棘的寻茶团队。他们有铁骨铮铮的男儿,也有巾帼不让须眉的女子,他们是极具代表性的雨林匠人,更是千百位共同在努力的雨林人缩影。《岁华 寻根古树普洱茶》也可以说是一个独家揭秘,朱勇先生作为雨林*早的创始人之一,用渗透深厚情感笔墨的文字,脉脉含情讲述的一个个茶人背后可歌可泣的动人故事,内容或风趣幽默或温情感人,跌宕曲折妙趣无穷,确实是一本不可多得的质朴匠人志。

岁华-寻根古树普洱茶 内容简介

《岁华 寻根古树普洱茶》是雨林古茶坊为广大茶友呈上的一本关于古树茶的图书。 该书全面而系统的介绍了古树茶知识、还原真实的古树茶面貌,寻访古树茶的采茶人、制茶人,通过他们的亲身经历,讲述茶人故事。 此书还全面介绍了古树茶的由来,各种古树茶的生长环境、特点、口感、加工工艺等等……是爱茶人不可不看的古树茶文化典范之作。 

岁华-寻根古树普洱茶 目录

007/初心不改010/雨林人的诚与真017/奇崛无俦    诚壹所致029/寻,到根上去031/古茶家族的男人们040/露宿在熊出没的地方043/茶水和泪水047/命悬一线053/车祸和家书059/三年蜗居068/大选择075/传统手工077/一生悬命   谨致匠心085/因茶重拾新生089/拒绝改变的制茶家族095/做可以触摸传统的东西101/手艺人的后代107/老字号的传人111/亲切之感115/制茶的血脉121/坚守倚邦贡茶技艺的兄弟127/理所当然的事133/不妥协的「老根」137/韧如蒲苇的女人141/一辈子只做红茶的老师傅145/精制的耐心151/追着太阳晒茶的人157/另一种选择161/一个即将消失的制茶民族167/留住手艺175/视品质为生命的雨林人177/*敏锐的舌头181/古茶秘方191/精制不可忽略的细节197/快哉,快哉! 202/一真雨林203/一任真实206/2014深藏207/生活本味210/13/14深藏陈化报告212/玲珑213/玲珑有致218/凤集麟翔219/凤集麟翔   让爱远传222/华色含光223/无边春色   吐华含光226/丰山耸然·特立227/一杯茶的   片刻安逸232/清泉滃然·仰出233/茶汤轻柔   记忆深邃236/泠泠237/人之至性应是素淡涵容240/泛海凌山241/调和勐海群山古茶之大融244/掸去人世浮尘246/千汇248/万流入海   大势所趋250/嫩梢251/清浅之美255/流霞257/优雅是一种态度265/气号凌云 野茶标杆279/八月的茶山287/信心,是把雕刻明天的凿子291/茶痴的执着295/茶文化的布道者329/不可或缺的人303/乐于分享的情怀

岁华-寻根古树普洱茶 相关资料

遥望高山云半遮, 雨林古树发菁华。 悠悠岁月千秋后, 守得南疆一品茶。     --刘国玉 中国焦墨画大师   这是一部反映新时代一代茶人群体对中国传统茶文化由敬崇膜拜而自发对之进行深入挖掘、虔心守护、悉心传承、锐意创新的壮丽诗篇和千秋礼赞,讲述的是一个时代的"雨林人"在历史当口中的大选择的故事,读来有"雨洗长空、烟接古寺"之感,慰然一快! --刘释之 诗书画家,艺术评论家。   “岁华”呈现出了雨林古茶的文化渊源,以层出不尽的人间茶香,揭开了雨林古茶的神秘茶韵……品古树茶,必须拥有“岁华”,它是茶典,也是绵延不尽的心灵茶道!               ——海男 著名作家、诗人、鲁迅文学奖获得者   以生态美学视野、文雅传统品味、高山大野气象,写茶人、茶事、茶情、茶道:一本沉香悠远的茶之书。           ——王新 著名艺术评论家、作家   雨林古茶的背后,藏着一些不为人知的故事。读“岁华”,可以看到茶的灵魂,身逢生死的寻茶人经历,恍若眼前,少数民族制茶师傅对品质的极致追求,也让人心生庄严和敬畏。         ——南墨 作家、《普洱世界》主编

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