旅食与文化 本书特色

《旅食与文化》是汪曾祺生前亲自编定的一部散文集，主要收录他一生记旅行和谈饮食的美文。本书绝版多年，此为精校后新版。汪曾祺是沈从文先生的学生，也是其文学的传人，作品中蕴涵无限的生活热情和雅致的韵味。汪老也是性情中人，自然洒脱，喜欢旅行和美食，他曾感叹：“活着多好呀！”

旅食与文化 内容简介

沈从文的文学传人

汪曾祺先生的代表作之一

汪老生前亲自编定

收录他一生记旅行和谈饮食的美文

绝版多年，精校精装新版

旅食与文化 目录

题记 我的家乡 国子监 钓鱼台 午门忆旧 玉渊潭的传说 翠湖心影 昆明的雨 泡茶馆 跑警报 云南茶花 滇游新记 觅我游踪五十年 天山行色 湘行二记 旅途杂记 水母 猴王的罗曼史 严子陵钓台 菏泽游记 果园杂记 坝上 初访福建 泰山片石 建文帝的下落 草木春秋 香港的高楼和北京的大树 香港的鸟 林肯的鼻子 悬空的人 美国短简 美国女生 故乡的食物 吃食和文学 口蘑 昆明食菌 鳜鱼 宋朝人的吃喝 马铃薯 萝卜 五味 寻常茶话 烟赋 食豆饮水斋闲笔 韭菜花

旅食与文化 相关资料

1992年，汪曾祺先生自行编选出版了一本小册子，名为《旅食集》。汪老写了一篇不到百字的《自序》。
五年后，该书拟出增订本，增加了七篇文章，书名改为《旅食与文化》。汪老新写了篇稍长的《题记》。他解释说，所谓“旅食”，只是说，此书文字，集中于他所喜欢的“旅行和吃食”。末尾，作者感叹道：“活着多好呀！”落款时间，为“1997年2月20日”。遗憾的是，仅仅两个多月后，汪老就去世了。《旅食与文化》当年9月出版，后来又加印过一次。作者未能及身见之。
《旅食与文化》是一个独具特色的选本，市面上已难觅踪影。九州出版社以旧版为底本，精心编校，改正了若干误植，推出精装新版，向汪曾祺先生致敬，同时满足广大读者的需求。

旅食与文化 作者简介

汪曾祺（1920-1997），现当代作家。江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中文系，深受教写作课的沈从文的影响。1940年开始发表小说。曾任中国作家协会理事、顾问、北京剧协理事，在海内外出版作品30余部，代表作有小说《受戒》《大淖记事》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编剧之一）。作品被译成多种文字介绍到国外。

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