舌尖上的新年
舌尖上的新年作者:陈晓卿 开 本:16开 书号ISBN:9787508657493 定价:49.8 出版时间:2016-01-01 出版社:中信出版社 |
邓洁 | 《舌尖上的新年》导演,《舌尖上的中国》第二季导演。
萧春雷 | 作家,《中国国家地理》签约作者。
殷罗毕 | 同济大学哲学系博士,作家,“壹读”高级内容分析师。
小宽 | 作家,原《新京报》资深美食记者。
贾珺 | 清华大学建筑学院教授,博士生导师,美食家。
次仁央宗 | 藏族作家,中国藏学研究中心学者,著有《西藏贵族世家》等。
郭亦城 | 中国国家地理旗下《博物》杂志制作总监,美食科普达人。
徐龙 | 人民大会堂西餐厨师长、“国宴掌勺人”。
陈洛平 | 中国淮扬菜烹饪大师、十大名厨。
姚萍 | 原《苏州日报》资深编辑。
芶霈雯 | 美食家,原《天下美食》杂志社主编。
冯翊明 | 美食家,自由撰稿人。
戴莹 | 《世界遗产地理》编辑部主任。
美食 饮食文化
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