欧风曲奇
欧风曲奇作者:池谷信乃 开 本:32开 书号ISBN:9787517048244 定价:34.8 出版时间:2016-10-01 出版社:中国水利水电出版社 |
欧风曲奇 作者简介
池谷信乃生于日本神奈川县,毕业于惠泉女子学园短期大学(即大专)。曾就职于广告代理店,之后开设了这间点心工作室。该工作室主营定制糕点,同时还从事批发、主题宣传及外驻咖啡店等项目,是一间非实体型欧式糕点店。
其著书还有《黑猫之家的烘焙糕点 Recette》。
美食 饮食文化
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