茶饮笔记
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茶饮笔记作者：作山若子 开 本：64开 书号ISBN：9787805016993 定价：29.9 出版时间：2015-04-01 出版社：北京美术摄影出版社 |
菲律宾的巴拿巴茶
越南的莲衣茶、soi茶
缅甸的lepet-so
印度的武靴藤茶
俄罗斯的红茶
西伯利亚的红砖茶
阿拉斯加的红茶
巴西的taheebo茶
土耳其的红茶
摩洛哥的薄荷茶
专栏
世界茶馆/咖啡馆的起始
日本的“茶馆”
茶叶应该享受应时的
香气的功效
日本茶礼宾协会
茶饮笔记 作者简介
作山若子，日本茶礼宾协会主席，对茶有着与生俱来的爱，创立了平静有机饮料制造有限公司。多年来一直在研究茶和咖啡的功效，倡导健康的饮用方法，并在全日本的医疗业界及料理界进行了多次公开的演讲，深深感受到了大家的需求，于是在2005年开创了茶礼宾协会，致力于培养专业的关于茶和咖啡的引导者。
美食 饮食文化
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