亲爱的西餐
亲爱的西餐作者:化学工业出版社 开 本:16开 书号ISBN:9787122241726 定价:39.8 出版时间:2015-09-01 出版社:化学工业出版社 |
亲爱的西餐 作者简介
杨进书,曾任职香格里拉西餐总厨,有多年餐饮从业经验,主修西餐烹饪与管理。曲松,青岛海尔洲际酒店主厨。双福文化,创始于2000年,是集图书选题策划、编辑组稿、摄影摄像、装帧设计、DVD视频制作为一体的综合性文化传播机构,拥有丰富作者源库,为出版社、社会团体及个人提供图书出版全案服务。 拥有自己的市场调研部、策划编辑部、摄影摄像部、装帧设计部、版权贸易部和客服部,并建立了严格选题保密制度。 双福文化与出版社有着长期合作历史。图书内容涵盖养生、饮食、美容、健身、瑜伽、舞蹈、保健、育儿、艺术、家居、经济等领域,成功地为海内外出版机构策划、制作了大批大众读物(目前近400部),许多图书都多次再版。
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