扇贝拌菠菜 141
豆腐海带炖蛤蜊 142
蛤蜊蒸蛋 143
干贝芙蓉蛋 144

part 5宝贝营养菜
清甜三丁 146
糖醋藕片 147
干煸土豆条 148
洋葱炒番茄 149
胡萝卜炒菠菜 149
五宝菜 150
山楂糕拌梨丝 151
熘苹果 152
杏鲍菇扣西蓝花 153
芦笋金针菇 154
麻酱豇豆 155
豌豆炒玉米 156
豆皮炒油菜 157
素烧豆腐 157
可乐豆腐 158
水果豆腐沙拉 159
松仁豆腐 160
肉松鲜豆腐 161
豆角炖猪肉 162
萝卜干炒腊肠 163
嫩炒牛肉 163
黑椒苹果牛肉粒 164
竹笋炒牛肉 165
山楂菠萝炒牛肉 166
茶树菇腐竹焖鸡肉 167
鸡丝烩干贝 168
鸡丝苦瓜 169
彩椒黄瓜炒鸭片 170
滑炒鸭丝 171
彩蛋黄瓜卷 172
三色蛋 173
胡萝卜炒蛋 174
牛肉炒鸡蛋 175
美味蛋皮卷 175
肉末蒸蛋 176
鲜菇烩鸽蛋 177
鹌鹑蛋烧板栗 178
咸蛋肉碎蒸娃娃菜 179
豆腐蒸鹌鹑蛋 180
蒸鱼片 181
鲜笋炒生鱼片 182
果汁生鱼卷 183
醋香黄鱼块 183
香煎鳕鱼 184
剁椒蒸鲈鱼 185
参杞烧海参 186
虾菇油菜心 187
鲜虾炒白菜 188
虾仁西蓝花 189
虾仁四季豆 189
软炒蚝蛋 190

part 6经典宴客菜
龙须四素 192
南瓜杂菌盅 193
多彩豆腐 194
花浪香菇 195
东坡肉 195
毛家红烧肉 196
扬州狮子头 197
梅菜扣肉 198
金城宝塔 199
蒜泥白肉 200
蚂蚁上树 201
京酱肉丝 202
湖南夫子肉 203
荷包豆腐 203
豆皮香肠卷 204
怪味排骨 205
干煸麻辣排骨 206
招财猪手 207
夫妻肺片 208
川辣红烧牛肉 209
辣子鸡 209
宫保鸡丁 210
重庆烧鸡公 211
重庆口水鸡 212
啤酒鸭 213
三杯鸭 214
毛血旺 215
永州血鸭 216
水煮鱼 217
麻辣豆腐鱼 217
炝锅鱼 218
绣球鲈鱼 219
清蒸开屏鲈鱼 220
碧绿生鱼卷 221
剁椒鱼头 222
吉利香蕉虾枣 223
荔枝凤尾虾 223
白灼基围虾 224
白玉百花脯 225
玉子虾仁 226
鲜虾炖鲍鱼 227
红酒茄汁虾 228
洞庭金龟 229
如意豆皮金钱袋 229
全家福 230

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