210. 家庭茶艺的冲泡方法是什么？/ 149
211. 家庭茶艺的冲泡时间和次数大概是多少？/ 150
212. 家庭喝茶的冲泡顺序是什么？/ 150
213. 绿茶的冲泡及品饮方法是什么？/ 151
214. 红茶的冲泡及品饮方法是什么？/ 151
215. 白茶的冲泡及品饮方法是什么？/ 152
216. 黄茶的冲泡及品饮方法是什么？ /152
217. 乌龙茶的冲泡及品饮方法是什么？/ 153
218. 普洱茶的冲泡及品饮方法是什么？/ 153
219. 花茶的冲泡及品饮方法是什么？/ 154
220. 袋装茶的冲泡及品饮方法是什么？/ 154
221. 对茶艺师的基本要求是什么？/ 155
222. 茶艺表演的形象要求是什么？/ 155
223. 茶艺表演的气质要求是什么？/ 156
224. 茶艺表演的环境要求是什么？/ 156
225. 茶艺表演过程中要怎样运用插花？/ 157
226. 茶艺表演过程中的服饰要求是什么？/ 157
227. 茶艺表演过程中怎样选择音乐？/ 158
228. 茶艺表演过程中怎样选择茶叶？/ 158
229. 茶艺表演过程中怎样运用茶具搭配？/ 159
230. 茶艺表演过程中的位置、顺序、动作是怎样的？/ 159
231. 龙井茶的冲泡演示过程是怎样的？/ 160
232. 黄山毛峰的冲泡演示过程是怎样的？/ 161
233. 碧螺春的冲泡演示过程是怎样的？/ 162
234. 都匀毛尖的冲泡演示过程是怎样的？/ 163
235. 祁门红茶的冲泡演示过程是怎样的？/ 164
236. 牛奶红茶的冲泡演示过程是怎样的？/ 165
237. 柠檬红茶的冲泡演示过程是怎样的？/ 166
238. 银针白毫的冲泡演示过程是怎样的？/ 167
239. 君山银针的冲泡演示过程是怎样的？/ 168
240. 铁观音的冲泡演示过程是怎样的？/ 169
241. 潮汕功夫茶的冲泡演示过程是怎样的? / 170
242.台湾功夫茶的冲泡演示过程是怎样的? / 171
243. 普洱茶的冲泡演示过程是怎样的？/ 172
244. 花茶的冲泡演示过程是怎样的？/ 173
245. 什么是茶艺表演欣赏？/ 174
246. 什么是民俗茶艺？/ 174
247. 什么是名茶茶艺？/ 174
248. 什么是皇家茶艺？/ 175
249. 什么是佛道茶艺？/ 175
250. 什么是文士茶艺？/ 176
251.为什么说茶席是一种新的茶文化艺术形式？/ 176

第五章 茶道
252. 为什么说茶道起源于中国？/ 178
253. 中国茶道的基本含义是什么？/ 178
254. 为什么说中国的茶道起源于远古的茶图腾信仰？/ 178
255. 为什么说中国的茶道成熟于唐代？/ 179
256. 为什么说宋至明代是中国茶道发展的鼎盛时期？/ 179
257. 茶道与道教有什么关系？/ 180
258. 茶道与佛教有什么关系？/ 181
259. 茶道与儒家有什么关系？/ 181
260. 中国茶道的“四谛”是什么？/ 182
261. 中国茶道的四字守则是什么？/ 182
262. 茶人精神是什么？/ 183
263. 怎样对茶道进行分类？/ 183
264. 什么是修行类茶道？/ 183
265. 什么是修身类茶道？/ 184
266. 什么是礼仪类茶道？/ 184
267. 什么是表演类茶道？/ 184

第六章 饮茶的方法
268. 怎样选购茶叶？/ 186
269. 茶叶的鉴别标准是什么？/ 187
270. 怎样辨别新茶与陈茶？/ 187
271. 怎样识别春茶？/ 188
272. 怎样识别夏茶？/ 188
273. 怎样识别秋茶？/ 188
274. 怎样识别花茶？/ 188
275. 怎样识别高山茶与平地茶？/ 189
276. 怎样识别劣变茶？/ 189
277. 怎样甄别真假茶叶？/ 189
278. 影响茶叶品质的因素有哪些？/ 190
279. 茶叶有哪些特异性？/ 190
280. 为什么保管茶叶忌含水较多？/ 191
281. 为什么保管茶叶忌接触异味？/ 191
282. 为什么茶叶不宜保管在高温环境中？/ 191
283. 为什么保管茶叶忌接受阳光照射？/ 192
284. 为什么保管茶叶忌长时间暴露？/ 192
285. 茶叶的铁罐储存法是什么？/ 192
286. 茶叶的热水瓶储存法是什么？/ 193
287. 茶叶的陶瓷坛储存法是什么？/ 193
288. 茶叶的玻璃瓶储存法是什么？/ 193
289. 茶叶的食品袋储存法是什么？/ 194
290. 茶叶的低温储存法是什么？/ 194
291. 茶叶的木炭密封储存法是什么？/ 194
292. 为什么中国人历来讲究泡茶用水？/ 195
293. 古代人怎样论水？/ 195
294. 古代人择水的标准是什么？/ 196
295. 现代人的水质标准是什么？/ 196
296. 什么是硬水？/ 197
297. 什么是软水？/ 197
298. 现代的饮用水怎样分类？/ 197
299. 什么是纯净水？/ 198
300. 什么是自来水？/ 198
301. 什么是矿泉水？/ 198
302. 什么是活性水？/ 199
303. 什么是净化水？/ 199
304. 什么是天然水？/ 199
305. 西山玉泉在什么地方？/ 200
306. 晋祠泉在什么地方？/ 200
307. 中泠泉在什么地方？/ 200
308. 惠山泉在什么地方？/ 201
309. 天下第五泉指的是哪一泉？/ 201
310. 虎跑泉在什么地方？/ 201
311. 龙井泉在什么地方？/ 202
312. 金沙泉在什么地方？/ 202
313. 黄山温泉在什么地方？/ 202
314. 白乳泉在什么地方？/ 203
315. 谷帘泉在什么地方？/ 204
316. 胭脂井出产的泉水有什么特点？/ 204
317. 陆游泉在什么地方？/ 204
318. 湖北玉泉在什么地方？/ 205
319. 白沙井在什么地方？/ 206
320. 玉液泉在什么地方？/ 206
321. 碧玉泉在什么地方？/ 206

第七章 煮茶的器具
322. 茶具的起源是什么？/ 208
323. 唐代的茶具有什么特点？/ 208
324. 宋代的茶具有什么特点？/ 209
325. 元代的茶具有什么特点？/ 209
326. 明代的茶具有什么特点？/ 210
327. 清代的茶具有什么特点？/ 210
328. 茶具按照用途怎样分类？/ 211
329. 陶质茶具有什么特点？/ 211
330. 瓷质茶具有什么特点？/ 212
331. 青瓷茶具有什么特点？/ 212
332. 白瓷茶具有什么特点？/ 213
333. 黑瓷茶具有什么特点？/ 213
334. 青花瓷茶具有什么特点？/ 213

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