●梅洛及混酿红葡萄酒50
　　no.30泰来斯梅乐红葡萄酒s香橙烩鸭胸
　　no.3 1小提琴加本纳梅乐红葡萄酒s煽肉酱意粉
　　no.32狂鱼加本纳梅乐红葡萄酒s香烤梅肉
　　no.33劳蕾丝古堡（右岸小拉菲）s薄荷沙姜煽凤腿
　●黑皮诺红葡萄洒56
　　no.34红石酒园贝露娃红葡萄酒s三文鱼翅烧
　　no.35杜鲁安酒园奥瑞艮黑比诺干红s南瓜肉末扣辽参
　　no.36约瑟夫杜鲁安长波红s香烤火鸡胸
　　no.37勒桦酒庄布蒙之谷村s巴马臣芝士煽鲜蘑三文鱼
　●西拉及混酿红葡萄酒64
　　no.38泰来斯穗乐仙红葡萄酒s风味酱烤新西兰羊排
　　no.39宝云庄穗乐仙红葡萄洒s辣烤牛小排
　　no.40双掌（画廊系列）麦罗仑谷穗乐仙红葡萄酒s南美烤羊腿
　　no.41莎普蒂尔罗蒂谷红s东南亚杏香烤仔牛
　　no.42阿卑斯一克鲁兹贺米达己干红s炭烤翅根
　●歌海娜及混酿红葡萄酒72
　　no.43阿卑斯一教皇新堡干红s双椒仔骨
　　no.44阿卑斯一乌巢山丘干红s照烧五花肉
　　no.45阿卑斯一吉贡达斯干红s鲜人参烧鹿肉
　●仙芬黛红葡萄酒76
　　no.46威迪酒园仙芬黛红葡萄酒s美式汉堡
　　no.47圣弗朗西丝酒园古藤仙芬黛s红烧海参
　　no.48喜格士酒园索诺玛仙芬黛s福香脆卷
　　no.49美国柯波拉名导之手仙粉黛s烤迷迭香羊肉串
　●纳比奥罗及混酿红葡萄酒82
　　no.50内华城堡巴巴拉斯高红葡萄洒s烤原条牛柳
　　no.5 1皮欧巴楼洛鼎级干红s酱煽九孔鲍鱼
　　no.52嘉雅芭芭罗斯s柠檬蒜香猪梅肉
　　no.53嘉雅思波斯酒园s精品烤鸭
　●桑娇维赛及混酿红葡萄酒90
　　no.54玛格丽（经典基安帝）红葡萄酒s烤香辣乳鸽
　　no.55蝶舞园红葡萄酒s鲜茄意粉
　　no.56乐姬丝梦迪西露红葡萄酒s酱香烤猪蹄
　　no.57伯爵山庄梦迪西露红葡萄酒s牛肉手卷
　●巴贝拉红葡萄酒96
　　no.58马佳连妮（巴比拉）红葡萄酒s里约三角肉
　　no.59皮欧巴贝拉红s三文鱼开面三文治
　　no.60迈克.基阿罗洒庄精选奥秘阿斯蒂芭贝拉s香煎培根鸡胸
　　no.61迈克基阿罗酒庄拉克特山阿斯蒂芭贝拉特酿s杏汁浸牛排
　●添帕尼优及混酿红葡萄酒102
　　no.62爵士园红葡萄酒s善提辣汁爆叉烧
　　no.63橡树河畔904珍藏红葡萄酒s浓汤如意煲牛展
　　no.64雅斯特园红葡萄酒s烤羊颈排
　　no.65皇家田园（至尊珍藏）红葡萄酒s香煎新西兰羊排
　　no.66皇家田园（珍藏）红葡萄酒s葡式鸡胸肉
　　no.67喜悦（珍藏）红葡萄酒s岩烤纽西兰羊扒
　●维多冰洒110
　　no.68杰克逊瑞格园主特酿维多s芒果鹅肝握寿司
　　no.69云岭冰酒金牌橡木桶陈酿s红豆慕斯蛋糕
第二章　日常饮用美酒——根据葡萄酒口味及酒体搭配美食
　●清淡干白绝配：鲜活海鲜116
　　no.70狂鱼清纯雪当利s南瓜汤银鳕鱼
　　no.71哥德利安雪比利白葡萄酒s香葱三文鱼豆腐
　　no.72迈克·基阿罗酒庄栎树林佳味s双味虾球
　　no.73拉格德酒园灰皮诺干白s鲜虾恺撒沙拉
　●芳香干白绝配：成香海产122
　　no.74哥德利安马岗村白葡萄酒s芝士煸龙虾
　　no.75海韵园白沙威浓白葡萄酒s开胃酸汤配深水斑
　　no.76嘉斯山白沙威浓白葡萄酒s贡米海参粥
　　no.77阿卑斯一长相思干白葡萄酒s番茄沙拉虾
　　no.78红石酒园威士莲白葡萄酒s纸煸鲈鱼柳
　●浓郁干白绝配：浓郁海鲜、清淡鸡肉128
　　no.79海韵园雪当利s挪威烟熏三文鱼
　　no.80安第雄狮s双味龙虾
　　no.81泰来斯珍藏雪当利s奶油白汁烩兔肉
　　no.82歌塔希翠美纳白葡萄酒s泰汁脯棒鲜贝
　　no.83稀雅丝庄园新教皇城堡（白）s香煎鹅肝配鲜贝
　●清淡干红绝配：肉类菜肴、家禽菜肴136
　　no.84魔梯贝露娃s香嫩牛腹肉
　　no.85阿卑斯-勃艮第奥德干红s豉汁百花球
　　no.86阿卑斯-勃艮第干红s广式烧鹅
　　no.87莱宝酒园（布根地贝露娃）红葡萄酒s松茸菌扣顶级牛排
　　no.88戴布雷·小沃格一级干红s碳烤鹿肉
　　no.89阿卑斯-波尔多于红s牛粒杏鲍菇
　　no.90胜嘉力贝露娃红葡萄酒s黑椒牛柳丝炒意粉
　　no.91哥德利博若菜红葡萄酒s拌三鲜
　●浓郁干红绝配：烧烤、野味和奶酪146
　　no.92歌东娜红葡萄酒s葱椒牛臀
　　no.93宝丽嘉庄园红葡萄酒s海盐烤羊排
　　no.94胜嘉力梅洛红葡萄酒s一品干烧肉
　　no.95利达民洒窖45号赤霞珠干红s京葱爆眼肉
　　no.96威拿教堂庄园红葡萄酒s红油浸牛肉
　　no.97安第斯之箭马尔贝克红葡萄酒s炭烤香草猪排
　　no.98阿卑斯-传统干红葡萄酒s鸡软骨玉米串
　　no.99阿卑斯-马尔贝克干红葡萄酒s滑炒猪肝
　　no.100阿卑斯-罗讷河谷干红s鸳鸯火锅
　　no.101阿卑斯-罗什古德干红s串烧翅尖
　　no.102豪园礼士顿庄园穗乐仙红葡萄酒s烤香草兔腿
　　no.103美国加州增芳德s美式烤猪排
　●甜酒绝配：甜品、鹅肝160
　　no.104马佳连妮雅丝提白葡萄酒s果冻小芒果
　　no.105月桂花冠玻玛德威尼斯甜s巧克力慕斯蛋糕
　　no.106帝威古堡s果肉酥
　　no.107小华轩庄园甜白葡萄酒s香煎法式鹅肝
　　no.108蓝冰王甜白葡萄酒s提拉米苏
　　no.109阿卑斯-安布尼斯半甜白葡萄酒s金色领结酥
　●加强型葡萄酒绝配：餐前小吃、甜品168
　　no.1]0华莱仕10年珍藏钵酒s鲜果巧克力蛋糕
　　no.111华莱仕（宝石）利口葡萄酒s桃仁重油蛋糕
　　no.112卢士涛庄园路爱可干型（索雷拉特酿）s法兰西洋葱汤
第三章　百搭葡萄酒——起泡酒、桃红酒和黑皮诺葡萄酒搭配美食
　●桃红葡萄酒176
　　no.113普罗旺斯一号桃红葡萄酒s蒜香烤海螺
　　no.114贝灵哲酒园加州白仙粉黛s金针菇牛肉卷
　　no.115罗思柴尔德男爵木桐嘉棣桃红s炭烤原味虾
　　no.116吉佳乐世家达维法定产区桃红葡萄酒s法式烤春鸡
　　no.117阿卑斯-安布尼斯桃红葡萄酒s薄荷蒜带子
　●香槟与起泡洒184

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