一看就会家常菜-全分解视频立体版

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一看就会家常菜-全分解视频立体版

一看就会家常菜-全分解视频立体版

作者:生活食尚编委会编

开 本:16开

书号ISBN:9787538480733

定价:26.8

出版时间:2014-09-01

出版社:吉林科学技术出版社


饭酥虾仁豆腐  
农家三鲜蒸饺 
天津包子 
椒盐紫菜家常饼  
虾肉烧卖 
翡翠拨鱼  
牛肉火勺 
韭香锅贴  
风味腊肠卷 
南瓜包 
牛肉酥饼  
糯香玉米球 
蛋黄麻团 
索引一
春季 
夏季 
秋季 
冬季 
索引二
少年 
女性 
男性 
老年

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营养大师、烹饪大师亲授烹饪秘诀,深入讲解家庭做“好菜”的技巧,使平凡的家常菜显现出不一样的新风味!(中国出版传媒商报)
  琳琅满目的多款家常菜谱,配上新颖、独特的版式设计,搭配精致美观的成品图,让人一目了然、跃跃欲试。为了方便读者阅读、尝试,作者还随书赠送了dvd光盘(180分钟),如果您还感觉不过瘾,也可以直接扫描二维码,直接手机(或平板电脑)观看视频。(中国食品报)

一看就会家常菜-全分解视频立体版 作者简介

生活食尚编委会是由九位国内顶级营养大师、烹饪大师刘国栋、张明亮、李铁钢、张奔腾   韩密和、高玉才、马长海、夏金龙、齐向阳组成,从近万道家常菜肴中选取有代表性、操作简单、营养均衡的美味菜肴,奉献给热爱美食的读者。

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