葡萄酒品鉴指南-探秘葡萄酒的世界
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葡萄酒品鉴指南-探秘葡萄酒的世界作者：郭征 开 本：32开 书号ISBN：9787547822524 定价：98.0 出版时间：2014-08-01 出版社：上海科学技术出版社 |
第15章 澳大利亚和新西兰
一、澳大利亚葡萄酒概述
二、澳大利亚葡萄酒原产地与葡萄酒分级，
三、澳大利亚主要的葡萄品种
四、澳大利亚主要葡萄酒产地和产区
五、澳大利亚其他特色的葡萄酒
六、新西兰葡萄酒
第16章 南非
一、南非葡萄酒概述
二、南非葡萄酒原产地计划
三、南非葡萄品种
四、南非葡萄酒产区
五、其他
第17章 世界其他葡萄酒产地
一、传统产酒区的其他国家
二、新兴产酒区的主要国家
后记 葡萄酒品鉴之路
美食
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