可可私房菜

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可可私房菜

可可私房菜

作者:钱可可

开 本:32开

书号ISBN:9787302372493

定价:38.0

出版时间:2014-09-01

出版社:清华大学出版社

可可私房菜 本书特色

一直对搞it的女生有着各种说不清道不明的情愫--似乎他们大多时间都是对着电脑敲敲打打,很难想像这样一个美好的姑娘竟然对着锅碗瓢盆也能游刃有余。 可可的文字里,世界是简单温和的,可可的食物里,世界是五彩缤纷的,因此就有了这样一本书--能看到记忆里朴素而真挚的食物以及故事,也能看到在爱与生活之间的百般滋味。 可可有众多的粉丝好友,从07年刚开博客的时候就一起追随到现在。他们之间有着各种各样的小故事,伴随和见证着彼此的成长。生活在变,但感情却一直绵长。 就像这本书--不花哨,简简单单,小故事,娓娓道来,像一个好朋友,只要你想,她都会在。 本书分了三个部分,每个章节都有一些短小的文字心情贯穿: 1、记忆,那些从小到大爱吃的欲罢不能的经典美食 2、爱恋,与爱有关的浪漫滋味,让人回味无穷的美味甜品 3、日子,适合小班族的快手小炒,简单忙碌的日子也要过得精彩哦。

可可私房菜 内容简介

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可可私房菜 目录


一、记忆
土鸡钵
干锅北极虾
毛豆炒牛肉
红烧武昌鱼
萝卜丝鲫鱼汤
棒骨炖萝卜
粉蒸排骨
剁椒鱼头
红烧肉
香辣牛肉
香蒜炒腊肉
雪菜肉末烩蚕豆
麻婆豆腐
孔雀开屏武昌鱼
糯米酒酿
香菇油菜
豆豉辣椒炒鸡蛋
蚕豆炒鸡蛋
清炒儿菜
豌豆苗拌豆腐丝
鸡蛋豆苗汤
排骨糯米荷叶饭
49绿豆糕
南瓜蒸蛋
鸡丝茄子
肉皮冻

二、爱恋
水果冰粥
夏日风情冰饮
红枣枸杞豆浆
冰柠檬红茶
抹茶星冰乐
冰糖渍金桔
奶茶
芒果布丁
魔法黑森林蛋糕
抹茶红豆蛋糕
冰皮月饼
芒果冻乳酪蛋糕
卷边pizza
蔓越莓麦芬
吐司面包
抹茶酥
黄金豆沙卷
节日小面包
老婆饼
猫头鹰巧克力松饼
焦糖布丁
紫薯慕斯
彩虹棒棒糖饼干
巧克力冰激凌
萨拉米肠薄脆pizza 
草莓酱

三、日子
当归蛋
北极鲜虾粥
蜂蜜水果小煎饼
紫甘蓝拌土豆丝
薏米红豆粥
炒年糕
韩式拌饭
毛豆花生
彩椒鸡丁便当
凉拌莴笋
洋葱牛肉炒饭
豆腐菌菇饭
豌豆牛肉便当
湘西擂茄子
三杯鸡
麻辣藕
黑三剁
蘑菇杂蔬小炒
香橙鸡翅
糖醋排骨
油焖大虾
板栗炒鸡翅
荷兰豆炒口蘑
孜然牛肉
土豆炖牛肉
酸菜粉丝炖排骨

可可私房菜 相关资料


  鲜果网创始人--梁公军

  这是一本用心调制的美味秘笈,每一道菜式背后都有一段趣闻轶事,其中自有酸甜苦辣;每一味佳肴都如一件艺术品,仅仅观赏,也能体会到那份浓郁的心意。生活的种种经历在这位可爱的女孩子手里尽数化为可口的佳肴、温暖的回味。这份年度走心美食大作,值得推荐给每一位追求美味生活的小伙伴们。

  果壳网ceo--姬十三

  写美食的作者很多,但it界女生出美食书,头一次看到。大概也因it人的务实,这本书里的菜,都是日常生活用得着的家常菜,心情文字既有滋味,又有生活,简单实用,吃着暖心。

  csdn和《程序员》创始人--蒋涛

  初识可可私房菜,是三年前我们参与举办的移动互联网创新大赛可可获奖,看着那些精美可口的照片总是不免食指大动。这次收到可可私房菜的书稿,才发现可可的文字也一样有情有义。如果年轻忙于工作的程序员朋友们,也能学会这样的美食,一个人的生活也会变得很有味道吧,再追女朋友的时候也会多了一件利器。当然更理想的是,让程序员的女朋友们学会可可私房菜,生活就变得更美了。

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