59陈皮花生煲猪蹄

猪展
60猪展介绍
61雪梨无花果猪展汤
61霸王花煲猪展
汤
61杏仁西洋菜猪展汤
61老黄瓜煲猪展
62雪梨枣仁炖猪展汤
62苹果胡萝卜煲猪展
62雪梨炖猪展汤
62栗子猪展汤

猪腱
63猪腱介绍
63苹果雪梨猪腱汤
珧柱节瓜猪腱汤
64西洋菜蜜枣猪腱肉汤
64淮山白术荷叶猪腱汤
猪横
65猪横脷
介绍
65鸡骨草煲猪横脷
65赤小豆粉葛蜜枣猪横脷汤
66淮山煲猪横脷汤
66淮山黄芪猪横脷汤
66胡萝卜玉米煲猪横脷
66粟米花生猪横脷汤

牛肉
67牛肉介绍
67淮山枸杞炖牛肉
67萝卜牛肉汤
68归芪牛肉汤

牛尾
69牛尾介绍
69番茄薯仔牛尾汤
70莲藕煲牛尾汤
70黄精枸杞牛尾汤

牛展
71牛展介绍
71黄芪党参煲牛展
72苹果百合煲牛展
72蜜枣玉米煲牛展

羊肉
73羊肉介绍
74附片羊肉汤
75黄芪鱼鳔羊肉汤
76山楂胡萝卜羊肉汤
76马蹄羊肉汤
76黄芪党参羊肉汤
76冬瓜羊肉汤

兔肉
77兔肉介绍
78苦瓜兔肉汤
79紫菜兔肉汤
79冬瓜薏米兔肉汤
79莲子麦冬兔肉汤
79无花果炖兔肉
80淮杞炖兔肉汤
80沙参玉竹兔肉汤

鹿肉
81鹿肉介绍
81银耳太子参炖鹿肉汤

狗肉
82狗肉介绍
83淮杞狗肉汤
83壮阳狗肉汤
83清炖狗肉汤
83黑豆炖狗肉汤

鸡
86鸡介绍
87桑枝红枣鸡汤
87五指毛桃牛大力煲鸡汤
87丝瓜煲鸡汤
88椰子煲鸡汤
88银耳椰子煲鸡汤
88清补凉煲鸡汤
88栗子杏仁煲鸡汤
89茶树菇煲老鸡汤
89高丽参炖鸡汤
89参茸炖鸡汤
90木瓜珧柱老鸡汤
90党参黄芪炖鸡汤
90虫草花老鸡汤
91香菇海参煲鸡汤
91茶树菇笋干炖鸡汤
91海马苁蓉炖鸡汤
91海马煲鸡汤
92杞子田七煲鸡汤
93鸡丝海参汤
93    柚子炖雄鸡
93猴头菇炖鸡汤

金牌靓汤王 作者简介

《金牌靓汤王》编委会        主  编：梁浩培 副主编：区应昌 编  委：梁浩培  区 应 昌  吴荣开  叶  露           彭泽明  雷 卫 文  范启林  冯秉强           覃宇奇  欧阳广业  郑启成  林云建 编委简介 梁浩培：中式烹调高级技师 区应昌：国际餐饮形象品牌推广导师 吴荣开：中式烹调高级技师 叶  露：中式烹调高级技师 彭泽明：中式烹调高级技师 雷卫文：中式烹调高级技师 范启林：中式烹调高级技师 冯秉强：中式烹调高级技师 覃宇奇：中式烹调高级技师 欧阳广业：中式烹调技师 郑启成：中式烹调技师 林云建: 中式烹调高级技师   

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