137  花样年华：水果奶油蛋糕
139  步步为营：香橙奶油蛋糕
141  花的时代：
绿粉奶油水果蛋糕
143  夏日风情：蓝莓黄粉蛋糕
144  天天向上：哈密瓜奶油蛋糕
146  梦幻城堡：蓝莓水果蛋糕
148  爆发的力量：双色果膏蛋糕
151  加菲猫的快乐时光：
柠檬果膏蛋糕
153  执子之手：巧克力草莓蛋糕
155  小狗乐乐：巧克力黄粉蛋糕
157  小笨象：香橙果膏蛋糕
159  北极雪人：柠檬果膏蛋糕
161  霹雳小老虎：香橙黄粉蛋糕
163  悠闲的小狗：天蓝果膏蛋糕
165  小猪胖胖：香橙水果蛋糕
167  寿比南山：草莓果膏蛋糕
169  快乐北极熊：水果奶油蛋糕
171  生命之水：威士忌蛋糕
173  甜蜜的爱情：香槟蜜桃蛋糕
175  雨后见彩虹：
肉桂开心果蛋糕
177  浓情蜜意：
南瓜香草奶油蛋糕
179  情深似海：加勒比海蛋糕
181  双城变奏曲：
草莓芒果慕斯蛋糕
182  酸甜人生：覆盆子手指蛋糕
184  热带风情：香蕉乳酪蛋糕
186  神圣的爱：
西番莲巧克力蛋糕
188  深情的依恋：
杏仁巧克力蛋糕
190  爱护你的肾：兰姆板栗蛋糕
192  心如磐石：
巧克力大理石蛋糕
194  相知相守：蛋黄黑加仑蛋糕
196  清爽伊人：薄荷萝芙岚蛋糕
198  温暖的回忆：彩虹柳橙蛋糕
200  心里只有你：
榛果香蕉夹心蛋糕
203  水晶之恋：杏仁慕斯蛋糕
204  纯洁的爱情：
白玫瑰慕斯蛋糕
206  吉祥如意：曼达琳慕斯蛋糕
208  心心相印：黛希慕斯蛋糕
210  完美无缺：
菠萝椰奶慕斯蛋糕

part 4
高级蛋糕制作
215  满满的幸福：
欧式草莓巧克力花篮蛋糕
217  宠物宝宝：奶油巧克力蛋糕
219  米奇老鼠：水果奶油蛋糕
221  可爱的哆啦a梦：
蓝莓巧克力蛋糕
223  诺曼底之恋：
奶油巧克力蛋糕
225  天使之恋：巧克力水果蛋糕
227  虎虎生威：奶油巧克力蛋糕
229  期待爱的小熊：
奶油巧克力蛋糕
230  欢快的跳跳虎：
奶油巧克力蛋糕
232  活泼可爱的小熊猫：
白巧克力蛋糕
234  加菲猫的乐园：
巧克力水果蛋糕
236  快乐喜羊羊：
哈密瓜巧克力蛋糕
238  法兰西之恋：草莓果膏蛋糕
240  难忘圣诞节：香橙果膏蛋糕
242  聪明的史努比：
柠檬果膏蛋糕
244  果味唐老鸭：
巧克力水果蛋糕
246  可爱流氓兔：蓝莓果膏蛋糕
248  小男孩的美好时光：
巧克力奶油蛋糕
250  寿比南山：草莓果膏蛋糕
252  维尼熊的世界：
鲜奶水果蛋糕
254  跳动的旋律：草莓慕斯蛋糕

蛋糕的美味时光-(含光盘) 作者简介

黎国雄： 1987年，制作了第一本蛋糕专业画册，开创了顾客在蛋糕店看图片订制蛋糕的先河； 1993年，发明了第一个塑料仿真蛋糕，改变了国内蛋糕店用奶油蛋糕做展示的状况，大大节约了成本。 2001年，研发了艺术陶瓷蛋糕，并获得国家专利。 2007年，发明了捏土仿真蛋糕，使蛋糕突破食品的范畴，向艺术的方向延伸。 携手多位烘焙名家，创办了黎国雄蛋糕烘焙中心，从创校至今，已为中国烘焙界培养了数万名烘焙技师。

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