这样做菜就是快

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这样做菜就是快

这样做菜就是快

作者:刘家卉

开 本:16开

书号ISBN:9787518009053

定价:32.8

出版时间:2015-02-01

出版社:中国纺织出版社


    xo酱炒鱼片
  汤品
    广式苋菜肉臊羹
    虾泥玉米饺
    蟹肉蔬菜羹
    蚬蒜精力汤
    咸蛋卦菜汤
    黄豆芽番茄汤
    竹荪鲜菇汤
    泰式酸辣海鲜汤
    小黄瓜滑肉汤
part 4 20分钟澎湃料理
  蔬菜、蛋类
    家乡白菜
    韩式凉拌白萝卜丝
    梅干芋头
    奶酪焗菠菜
    蜂蜜烤南瓜
    焗烤土豆盅
    日式魔芋杂煮
    日式高汤炖萝卜
    烤西葫芦佐春天白酱
  肉类
    寿喜锅
    酱烧杏鲍菇鸡腿
    豉汁蒸排骨
    港式xo酱腊肠饭
    烤牛肉香料面包
    外婆的蛋肉饼
    椰汁咖喱牛肋条
    泰式鸡肉意大利面
    泰式溏心蛋烤鸡沙拉
    花雕鸡锅
    照烧鸡肉奶酪串烧
  海鲜
    清炖豆腐狮子头
    小黄鱼南蛮渍
    梅香海鲜藕夹
    家庭版豪华散寿司
    明太子奶油焗鱼片
    焗烤白酱海鲜通心粉
    日式蟹肉蒸蛋
    蜂蜜芥末奶酪煎鱼片
    无派皮三文鱼芦笋咸派
    蒜泥鲜虾蒸角瓜
    海鲜土司盒
  汤品
    大黄瓜鸡肉丸汤
    外婆的拨鱼儿
    芋头米粉汤
    鱿鱼螺肉蒜
    港式碗仔翅
    苋菜鱼片羹
    海鲜玉米汤
    新英格兰蛤蜊浓汤
    奶酪西蓝花浓汤

这样做菜就是快 相关资料

家中的餐桌多久没用了?
  还是已经变成了冰冷的杂物桌了?
  有多久没和家人一起坐在餐桌旁,
  享受谈天说地的晚餐小幸福了?
  为了一起吃顿晚餐,一路都在赶、赶、赶,
  等菜上桌,已经好晚了。
  想到就头大,激不出料理的激情……
  同样是上班族,家里还有个学龄宝宝的博主vivien(刘家卉),
  遵照买菜不麻烦、处理不费事、做菜不费时的“三不”原则,
  只要调对食材、选对方法,
  就可以5分钟、10分钟、20分钟,快速轻松料理,吃一周也不腻。
  在有限的时间里,也能让餐桌上充满香味、美味、幸福味!

 

这样做菜就是快 作者简介

刘家卉/Vivien   美食、料理博客、Yahoo美食达人。   经营“ViVi宝贝的宝贝餐”。   曾入围2009年全球华人博客年度最佳生活情报博客。   同时也是上班族妈妈,为了家人的健康,拒绝三餐老在外面吃,坚持自己做晚餐。因此,做菜永远在跟时间挑战,如何料理才能快速、美味、健康三者兼顾。   在博客中长期发表“快速上手”,喜欢用好的食材,做好吃又简单的料理。

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