广东靓汤怎么煲-中国首创会说话的书

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广东靓汤怎么煲-中国首创会说话的书

广东靓汤怎么煲-中国首创会说话的书

作者:陈志田

开 本:16开

书号ISBN:9787538879315

定价:19.9

出版时间:2014-12-01

出版社:黑龙江科学技术出版社

广东靓汤怎么煲-中国首创会说话的书 本书特色

本书的章节划分非常简单,对症食疗部分可以让您根据自身情况选择需要的汤煲;而人群分类则可以让您对家人、朋友的关怀更细致、更贴心。不用害怕学不会,精美图文配合你,一步一步学靓汤,更有特色的二维码,视频点击,立刻开播现场制作。

广东靓汤怎么煲-中国首创会说话的书 内容简介

养生是一个流行的话题,而煲汤,则是其中一个重要的组成部分。本书采取纸质图书搭配二维码的新颖方式,让您轻松学会煲正宗的广东靓汤。

广东靓汤怎么煲-中国首创会说话的书 目录

part1 广东靓汤知识**
家庭煲汤**器具..........002
煲出广东靓汤的关键........003
厨房煲汤“小助手”........005
学会喝广东靓汤............008

part2 家常食疗靓汤
清热降火..................010
桑寄生连翘鸡爪汤.............010
灯芯草苦瓜汤.................011
粉葛鱼头汤...................011
苦瓜绿豆汤...................012
玉竹苦瓜排骨汤...............012
西瓜翠衣排骨汤...............012
藿香鲫鱼.....................013
桑叶海带炖黑豆...............014
三冬汤.......................014
金银花丹参鸭汤...............015
罗布麻枸杞银耳汤.............016
柴胡苦瓜瘦肉汤...............016
藿香金针菇牛肉丸.............017
祛湿排毒..................018
山楂白扁豆厚朴汤.............018
玉米须薏米绿豆汤.............019
萝卜牛肚煲...................019
石斛冬瓜老鸭汤...............020
佛手瓜薏米鸭汤...............020
瓦罐莲藕汤...................021
黑豆猪肝汤...................022
苦瓜薏米排骨汤...............022
茯苓芝麻菊花瘦肉汤...........022
百合半夏薏米汤...............023
薏米绿豆藕片汤...............024
当归桂枝鳝鱼汤...............024
麦冬地黄炖龙骨...............025
调节内分泌...............026
黄芪红薯叶冬瓜汤.............026
北芪党参炖鹌鹑...............027
木瓜银耳炖鹌鹑蛋.............027
莴笋莲藕排骨汤...............028
芸豆平菇牛肉汤...............028
当归山药排骨汤...............028
当归黄芪牛肉汤...............029
菟丝子女贞子瘦肉汤...........030
葛根无花果排骨汤.............030
绞股蓝墨鱼瘦肉汤.............031
当归三七炖鸡.................032
猪皮枸杞红枣汤...............032
滋补人参鸡汤.................032
黄连阿胶鸡蛋黄汤.............033
补血养颜.................034
人参猪蹄汤...................034
海底椰无花果猪骨汤...........035
养颜茯苓核桃瘦肉汤...........035
桂圆枸杞黄精炖鸽蛋...........036
珍珠百合银耳汤...............036
枸杞青蒿甲鱼汤...............036
人参鹌鹑蛋...................037
党参蛤蜊汤...................038
灵芝煲猪蹄...................038
淮山党参鹌鹑汤...............039
当归猪皮汤...................040
灵芝红枣瘦肉汤...............040
莲子百合干贝瘦肉汤...........041
养心润肺..................042
雪梨无花果鹧鸪汤.............042
人参玉竹莲子鸡汤.............043
海底椰川贝鹌鹑汤.............043
冬瓜银耳莲子汤...............044
甲鱼百部汤...................044
猪肝瘦肉生津汤...............045
胡萝卜银耳汤.................046
虫草山药排骨汤...............046
薄荷水鸭汤...................046
白芍甘草瘦肉汤...............047
人参糯米鸡汤.................048
太子参桂圆猪心汤.............048
天冬川贝猪肺汤...............049
保肝护肾..................050
金樱子杜仲煲猪尾.............050
锁阳杜仲猪腰汤...............051
夏枯草瘦肉汤.................051
肉苁蓉熟地猪腰汤.............052
杜仲黑豆排骨汤...............052
海马炖猪腰...................052
鹿茸花菇牛尾汤...............053
首乌枸杞炖鹌鹑...............054
固肾补腰鳗鱼汤...............054
六味地黄鸡汤.................054
山楂黑豆瘦肉汤...............055
补骨脂炖牛肉.................056
佛手瓜白芍瘦肉汤.............056
健脾益肾汤...................057
开胃消食..................058
胡椒猪肚芸豆汤...............058
酸萝卜老鸭汤.................059
山楂黑豆甘草汤...............059

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