营养蔬果汁1001例

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营养蔬果汁1001例

营养蔬果汁1001例

作者:甘智荣

开 本:16开

书号ISBN:9787229092818

定价:29.8

出版时间:2015-03-01

出版社:重庆出版社

营养蔬果汁1001例 本书特色

《营养蔬果汁1001例》   本书按不同的功效分章节介绍了常见蔬菜水果制作而成的蔬果汁,一一介绍了蔬果汁的营养成分及功效,并介绍相关医学常识,注重营养、美味、美观。篇章由蔬果汁制作常识及美颜活力饮、纤体排毒活力饮、食疗活力饮、花果醋五个部分组成,活力饮部分再细分出不同功效,选取具有相应功能的水果、蔬菜进行适当配伍,并附上精美的成品图,将多款简单易懂的蔬果汁呈现在读者面前,使读者可以从纯天然的水果、蔬菜中,找到适合自己的调养方法。部分附有二维码技术直观地呈现给读者,通过扫描二维码即可蔬果汁的高清制作视频,真正做到内容“跃然纸上”。内容详尽易懂,配图精致美观,是一本非常好的营养指导书。

营养蔬果汁1001例 内容简介

《营养蔬果汁1001例》汇聚各种极具营养的蔬果汁,蔬果汁种类丰富,做法简单、食材易取,配有清晰的饮品图片和详尽的制作步骤。 按功效细分,内容有美颜活力饮、纤体排毒活力饮、食疗活力饮、健康养颜花果醋, 净化肠道 、美白亮肤 、补血养颜、 防治感冒、 抗辐射 、保健养身 、安稳睡眠……   《营养蔬果汁1001例》中包含有菜品二维码,每个二维码都链接一款蔬果汁的高清制作视频,手机一扫,便可随时随地跟着视频制作蔬果汁。

营养蔬果汁1001例 目录

自制蔬果汁常识
◎自制蔬果汁**的工具
 搅拌机
 榨汁机
 果汁机
 压汁机
 搅拌棒
 砧板
 水果刀
 削皮刀
◎蔬果的挑选、清洗与保存
 正确挑选蔬菜和水果
 正确清洗蔬菜和水果
 正确保存蔬菜和水果
◎蔬果汁的美味秘诀
 蔬果汁原料搭配要巧妙
 饮用蔬果汁的*佳时间
 饮用蔬果汁的禁忌人群
 切忌大口饮用蔬果汁
 蔬果汁不宜放置太长时间
◎根据体质选对蔬果
 平和体质
 气虚体质
 阳虚体质
 阴虚体质
 湿热体质
 痰湿体质
 血瘀体质
 part2 美颜活力饮
◎美白亮肤
 芹菜杨桃葡萄汁
 嫩肤葡萄干奶
 菠萝苹果柚汁
 草莓蜜桃菠萝汁
 芹菜西红柿柠檬饮
 芦笋西红柿奶汁
 黄瓜雪梨汁
 芹菜胡萝卜苹果汁
 柠檬茭白果汁
 哈密瓜马蹄汁
 美味黄瓜梨汁
 桂圆芦荟露
 香酸苹果亮眼饮
 芦荟果汁
 双瓜马蹄汁
 双西黄瓜汁
◎淡化斑纹
 胡萝卜汁
 木瓜柳橙汁
 香蕉荔枝哈密瓜汁
 柳橙柠檬蜜汁
 雪梨李子蜂蜜汁
 苹果木瓜薄荷汁
 黄瓜芹菜雪梨汁
 哈密瓜巧克力汁
 西红柿甜椒果汁
 南瓜柳橙汁
 芹菜苹果汁
 胡萝卜木瓜菠萝饮
 芹菜提子汁
 木瓜酸奶冰橙汁
 草莓汁
 柠檬芹菜香瓜汁
 牛油果柳橙汁
 柠檬菠菜柚汁
 柠檬牛蒡柚汁
 柠檬蒲公英汁
 草莓黄瓜葡萄柚汁
◎预防粉刺
 马蹄甘蔗汁
 红糖西瓜饮
 柳橙玉米汁
 胡萝卜橙汁
 山药冬瓜玉米汁
 香瓜蔬果汁
 胡萝卜菠萝汁
 胡萝卜枇杷苹果汁
 柿子柠檬汁
 猕猴桃柠檬柳橙汁
 柠檬西芹橘子汁
 草莓蜜瓜菜汁
 草莓橘子蔬果汁
◎补血养颜
 南瓜胡萝卜橘汁
 猕猴桃汁
 土豆莲藕蜜汁
 玉米汁
 黑加仑牛奶汁
 西红柿西瓜柠檬饮
 菠萝西红柿汁
 芹菜葡萄梨子汁
 西红柿酸奶
◎润泽皮肤
 西红柿柚蜜汁
 蓝莓雪梨汁
 草莓柠檬酸奶
 菠萝苹果汁
 菠萝甜浆
 西红柿西瓜甜汁
 苹果黄瓜汁
 西红柿香蕉石榴汁
 苜蓿果奶
 柠檬青菜汁
 柠檬青椒萝卜汁
 柠檬西蓝花橘汁
 苹果莴笋汁
 包菜茼蒿橘汁
 苹果上海青柠檬汁
 番石榴西芹汁
 西红柿芒果汁
 胡萝卜苹果芹菜汁
 柠檬生菜芦笋汁
 胡萝卜红薯南瓜汁
 菠萝芹菜汁
 包菜木瓜汁
 黄瓜苹果姜汁
 黄瓜芥蓝芹菜汁
 part3 纤体排毒活力饮
◎消脂瘦身
 菠萝甜橙汁
 黑加仑草莓汁
 人参果雪梨汁
 酸甜草莓柳橙汁
 草莓蜜桃菠萝汁
 火龙果西瓜汁
 麦片木瓜奶昔
 白萝卜芹菜洋葱汁
 西红柿汁
 苦瓜莴笋蜂蜜汁
 薄荷黄瓜汁
 菠萝姜汁
 芹菜柠檬汁
 苦瓜苹果汁
 草莓柳橙酸奶汁
 苹果柠檬汁
 西红柿牛奶汁
 黄瓜水果汁
 苦瓜苹果牛奶
 草莓牛奶萝卜汁
 柳橙薄荷汁
 三椒汁
◎排毒纤体
 冰糖李汁

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