经典调酒圣经-180款鸡尾酒.饮料.轻食
经典调酒圣经-180款鸡尾酒.饮料.轻食作者:尼索 开 本:16开 书号ISBN:9787805018300 定价:168.0 出版时间:2015-10-01 出版社:北京美术摄影出版社 |
经典调酒圣经-180款鸡尾酒.饮料.轻食 作者简介
詹弗朗哥·蒂·尼索,一位职业的调酒师,赢过很多国内外的比赛,同时也是很多培训调酒师课程的讲师。自1986年以来,他一直在布鲁塞尔以及周边地区从事出版业的工作。 戴维德·曼佐尼,毕业于圣佩莱格里诺泰尔梅的旅游酒店学院。他同时也持有布雷西亚天主教大学的电影专业学位。曼佐尼对于烹饪、电影及写作都拥有着强烈的激情。 法比奥·佩洛尼,1964年出生于科里纳尔多。他目前在米兰生活、工作。学完摄影之后,他便在此行业结交了很多颇具天赋的专业人士。他工作的路线决定他会专注于人物以及生活的拍摄,在这些领域中,他都展现出了独特的直觉与活力。这么多年过去了,他拍摄过很多文化圈、医药业以及意大利金融界和政界的名人。他与很多广告商都有合作,也参与过很多世界上众所周知的大公司的竞选。
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