早餐Time-妈妈的二十四节气早餐书
早餐Time-妈妈的二十四节气早餐书作者:喻慕婷 开 本:16开 书号ISBN:9787535274236 定价:49.8 出版时间:2015-11-01 出版社:湖北科学技术出版社 |
早餐Time-妈妈的二十四节气早餐书 本书特色
本书是一本关于二十四节气的养生早餐书,是妈妈为宝宝精心设计的营养早餐的套餐食谱。全书以二十四节气为主线,按春、夏、秋、冬分为4篇,每篇6个节气,每个节气提供3道套餐,全书共72道套餐,每道套餐均严格、科学地按照营养学要求搭配,由主食和配菜组成,配菜有糕点和坚果、水果等。在讲解套餐之前,本书为妈妈们准备了一些基本知识,如二十四节气和二十四节气歌的知识、早餐为什么重要和如何平衡膳食、怎样了解孩子的营养状况的知识。每道美食分“制作方法”“快做巧招”“妈妈蜜语”“营养花园”4个点来介绍。
早餐Time-妈妈的二十四节气早餐书 目录
●跟宝宝讲二十四节气\008●孩子的营养状况好吗\012●为什么早餐*重要\013●平衡膳食的三大原则和八项注意\014【春季篇】立春【春卷】配餐:红枣莲子银耳羹+苹果 \ 021【萝卜糕】配餐:菠菜粥+核桃+冬枣 \ 023【腊肉煲仔饭】配餐:葱花蛋羹+葵花子仁+荸荠 \ 025雨水【五彩葱油粉丝】配餐:红薯小汤圆+杏仁+黄柑 \ 029【四季豆萝卜煎饺】配餐:韭黄年糕汤+腰果+樱桃番茄 \ 031【夏威夷果仁饼干】配餐:薏仁百合红枣粳米粥+红提 \ 033惊蛰【虾仁龙须面】配餐:南瓜水果小汤圆+炒豆 \ 037【三鲜豆皮】配餐:小汤圆米酒+冰糖葫芦 \ 039【韭菜盒子】配餐:冰糖蒸梨+开心果 \ 041春分【春笋元宝馄饨】配餐:腰果+胡萝卜苹果汁 \ 045【豆芽金针菇培根卷饼】配餐:菜花核桃羹+金橘 \ 047【菠菜蛋饼】配餐:清炒藜蒿+西瓜子+草莓 \ 049清明【青团】配餐:荠菜花煮蛋+南瓜子+玉米汁 \ 053【七彩杂粮饭团】配餐:蜂蜜黄瓜芹菜汁+桑葚 \ 055【水晶虾饺】配餐:南瓜蘑菇汤+巴旦木+香梨 \ 057谷雨【绿茶饼】配餐:苋菜豆芽瘦肉汤+杏仁+乌梅 \ 061【胡萝卜鸡蛋土豆泥】配餐:香菇豆腐羹+开心果+樱桃番茄 \ 063【菠菜鲜虾面】配餐:香椿鸡蛋饼+花生+草莓 \ 065●宝贝们的早餐秀\ 066【夏季篇】立夏【麦豆饭】配餐:蛋羹+李子 \ 073【绿茶红豆蛋糕】配餐:花果茶+水果沙拉 \ 075【鲜虾豆瓣面】配餐:炝拌芦笋+青提 \ 077小满【卡通小猪馒头】配餐:绿豆芽蛤蜊汤+凉拌苦苣+芒果 \ 081【小熊饭团】配餐:淮山药赤小豆冬瓜瘦肉汤+猕猴桃 \ 083【鸭肉焗饭】配餐:丝瓜汤+山楂 \ 085芒种【健脾粥】配餐:蒸红薯+蒸红枣+香蕉 \ 089【南瓜饼】配餐:莲子山药粥+樱桃番茄 \ 091【胡萝卜玉米饼】配餐:草莓奶昔+核桃 \ 093夏至【西葫芦饼】配餐:豌豆泥+杨梅 \ 097【玫瑰花馒头】配餐:绿豆汤+杏仁+火龙果 \ 099【五彩凉面】配餐:姜撞奶+皇帝蕉 \ 101小暑【绿豆南瓜粥】配餐:蜜汁藕+菠萝 \ 105【砂锅皮蛋瘦肉粥】配餐:鲜虾时蔬+葡萄 \ 107【炸酱面】配餐:黑糖豆腐脑+柠檬 \ 109大暑【清蒸黄花鱼】配餐:枸杞芝麻饭+海带筒骨汤+猕猴桃 \ 113【爱心煎蛋吐司】配餐:炝拌什锦+龟苓膏 \ 115【莲藕老鸭汤】配餐:凉拌毛豆+凯蒂猫饭团+木瓜 \ 117●宝贝们的早餐秀\ 118【秋季篇】立秋【菊花茄子】配餐:冰糖莲子羹+花生+哈密瓜 \ 125【七夕巧果】配餐:刀拍黄瓜+杏仁+山楂 \ 127【红薯饼】配餐:水果玉米羹+巴旦木 \ 129处暑【青椒蛋饼】配餐:银耳百合莲子羹+蓝莓山药泥 \ 133【喵星人蛋包饭】配餐:橙汁 \ 135【蜜豆花包】配餐:水果酸奶+香煎时蔬 \ 137白露【苹果可丽饼】配餐:银耳百合羹+龙眼 \ 141【冰皮月饼】配餐:花果茶+凉薯 \ 143【筒骨萝卜汤】配餐:芋头煮毛豆+木耳炒鸡蛋+苹果 \ 145秋分【栗子鸡】配餐:小米芡实粥+青菜+梨 \ 149【鲜虾面】配餐:香煎秋葵+开心果+山楂 \ 151【茴香山药小笼包】配餐:青萝卜陈皮鸭汤+腰果+葡萄 \ 153寒露【甘蔗粳米粥】配餐:烤胡萝卜+无花果干+荸荠 \ 157【 紫薯饼】配餐:南瓜子+蒸山药+甘蔗汁 \ 159【鲜肉馄饨】配餐:海带丝+碧根果+石榴 \ 161霜降【雪里蕻炒面片】配餐:糖炒栗子+野柿子 \ 165【西红柿牛腩面疙瘩】配餐:花生豆腐脑+杏仁+苹果 \ 167【海鲜粥】配餐:白灼西蓝花+腰果+红枣 \ 169●宝贝们的早餐秀\ 170【冬季篇】立冬【羊肉饺子】配餐:饺子原汤+冰糖葫芦 \ 177【香菇鸡腿猫耳朵】配餐:蒸红薯+杏仁+梨 \ 179【羊肉菌菇面疙瘩】配餐:松子+牛奶+冬枣 \ 181小雪【糖糍粑】配餐:金针菇蛋花汤+鲜枣+瓜子仁 \ 185【咖喱牛腩熊猫跟饭】配餐:鲜蘑时蔬汤+瓜子仁+柚子 \ 187【鸡丝黑米粥】配餐:煎蛋+核桃+梨 \ 189大雪【红枣糕】配餐:烤蘑菇+瓜子仁+蜜橘 \ 193【核桃蛋饼】配餐:蘑菇汤+桂圆干 \ 195【腊肉栗子焖饭】配餐:蚝油西蓝花+红枣苹果汁 \ 197冬至【羊肉煎饺】配餐:鲜蘑汤+碧根果+柚子 \ 201【胡萝卜羊肉汤】配餐:芝麻饭+蒜蓉生菜+芒果 \ 203【香酥藕盒】配餐:排骨莲藕汤+炝拌黑木耳+红提 \ 205小寒【辣白菜海鲜拌饭】配餐:萝卜汤+核桃+冬枣 \ 209【胡萝卜虾皮饼】配餐:奶油南瓜羹+杏仁+柿饼 \ 211【羊肉蒸饺】配餐:百合桂圆水果羹+栗子 \ 213大寒【麻将花卷】配餐:腊八粥+栗子 \ 217【酱牛肉拌面】配餐:百合糯米粥+胡萝卜拌金针菇+鲜枣 \ 219【香菇糯米饭】配餐:西米水果羹+开心果 \ 221●宝贝们的早餐秀\ 222●后记 用美食和爱陪伴孩子成长\224
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