养生果蔬汁大全-大字版 本书特色

用蔬果打汁，一直被认为是健康的饮食法，这样能让人们更轻松地喝下蔬菜和水果，保证一天的蔬果摄入量，又不会增加油、盐的摄入量，也省去了烹饪的麻烦，对健康有益。特别是对于忙碌的现代人来说，打制果蔬汁是*省时省力、健康养生的方法。该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版，原书在轻工社是著名养生类畅销书。

养生果蔬汁大全-大字版 内容简介

张晔，解放军309医院营养科前主任。从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作**线。中国营养学会会员。在报刊、杂志共发表文章100余篇，编著了《养生豆浆大全》《养生堂滋补汤粥》《养生豆浆米糊果蔬汁大全》，主编了《自己是**的家庭营养师》、《冠心病患者饮食导航》等著作，与他人合作出版论著多部。 左小霞，解放军309医院营养科主任。从事临床营养工作10余年，对特殊疾病的营养治疗、食疗养生和营养保健积累了较丰富的经验，对饮食调配有较深的研究，积极倡导和推广健康营养从每个家庭做起。

养生果蔬汁大全-大字版 目录

天然健康果蔬汁1 植物营养素———守卫健康的神奇力量1 五色果蔬吃出健康3 自制果蔬汁,放心又美味5 果蔬巧手选购与保存6 分步讲解制作果蔬汁过程9 制作果蔬汁应注意的细节10 美味升级不可忽略的辅料12 经典原味果蔬汁16 苹果汁/缓解便秘16 木瓜汁/美容润肤17 西瓜汁/清热解毒、利尿消肿17 多vc 甜橙汁/提高免疫力18 草莓汁/延缓衰老19 雪梨汁/生津润燥、润肺止咳19 番茄汁/防癌抗衰20 玉米汁/保护心血管、防癌抗癌21 油菜汁/消毒解肿、排除废物22 生菜汁/减肥瘦身、改善失眠23 营养加倍果蔬汁24 ■果蔬+豆浆24 香蕉橙子豆浆/富含强抗氧化物,防癌抗衰24 西芹豆浆/预防血压升高25 ■果蔬+牛奶26 玉米土豆牛奶/提高免疫力26 木瓜牛奶/美白肌肤27 山药蜜奶/健胃整肠28 ■果蔬+奶制品28 草莓橘子酸奶/美白肌肤29 彩椒酸奶果汁/减肥抗衰30 ■果蔬+姜31 苹果菠萝生姜汁/杀菌消炎31 胡萝卜苹果姜汁/防寒暖身32 ■果蔬+绿茶粉33 绿茶香蕉饮/排除毒素、瘦身减肥33 绿茶苹果饮/美白润肤34 经典当家果蔬汁配方25 例35 ……

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