尝识杯中酒-葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程
尝识杯中酒-葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程作者:舒斯特 开 本:16开 书号ISBN:9787549110766 定价:59.9 出版时间:2014-07-01 出版社:南方日报出版社 |
尝识杯中酒-葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程 相关资料
“有史以来最有价值的品酒指南。”
—— 比尔?奈斯托
《美国饮料行业杂志》
“这是一本设计精美、行文智慧的葡萄酒读物。”
—— 史蒂芬?默兹
《波士顿环球报》
“对于味道与品酒的技术细节阐释,比任何同类书都要好。”
—— 理查德?欧立希
《周日独立报》
“一位伟大的老师…… 一位完美的葡萄酒鉴赏家。”
—— 安德鲁?杰弗德
《伦敦晚旗报》
尝识杯中酒-葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程 作者简介
迈克尔·舒斯特是在葡萄酒品鉴与教学方面拥有超过25年经验的顶级专家。他在波尔多接受训练并取得了品酒专业学位证书;随后他在伦敦开办了自己的葡萄酒学校,2002年他获选为国际葡萄酒学院成员。作为国际葡萄酒协会的董事,他担任国际葡萄酒比赛的评委,并在英国顶尖葡萄酒商——波尔多指数公司(Bordeaux Index)出任顾问一职。他还著有《了解葡萄酒》一书,该书获得了巨大成功;此外,他还为杂志《滗酒瓶》与《国际葡萄酒》撰文。他对于葡萄酒教学事业充满激情,就如同他对于享受葡萄酒本身一般,《品酒:罗宾逊品酒练习册》的作者简希斯?罗宾逊称他为“一流的葡萄酒导师”。
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