干贝菠菜咸蛋糕
烟熏鲑鱼咸蛋糕
腊肠咸蛋糕
银鱼咸蛋糕
火腿蔬菜咸蛋糕
红酒肉末咸蛋糕
咖喱肉末咸蛋糕
虾仁起司咸蛋糕
牛肉咸蛋糕
芝麻叶和牡蛎咸蛋糕
百菇咸蛋糕
金枪鱼西芹咸蛋糕
双色橄榄起司咸蛋糕
法式淡奶蛋糕
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蒸蛋糕
南瓜蒸蛋糕
红糖提子蒸蛋糕
乳酪蒸蛋糕
香蕉黄豆粉蒸蛋糕
芝麻蒸蛋糕
绿豆蒸蛋糕
芝士蛋糕
芝士棒
起司比司吉
苹果烤起司蛋糕
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卡士达泡芙蛋糕
芙皮水果蛋糕卷
格状芙皮蛋糕卷
焦糖卡士达泡芙蛋糕
叶形一口糕点
拿破仑红豆蛋糕
酥皮蛋糕
千层派
黑糖酵母糕
枫糖栗子糕
米蛋糕
健康米蛋糕
起司米蛋糕
坚果养生蛋糕
巧克力水果蛋糕
松子南瓜糕
黑糖蒸糕
蔓越莓磅蛋糕
豆腐蛋糕
可可蛋糕

蛋糕大全 作者简介

王森，西式糕点技术研发者，立志让更多的人们学会西点这项手艺。作为中国第一家专业西点学校的创办人，他将西点技术最大化的运用到了市场。他把电影《查理与巧克力梦工厂》的场景用巧克力真实地表现，他可以用面包做出巴黎埃菲尔铁塔，他可以用糖果再现影视中的主角的形象，他开创了世界上首个面包音乐剧场，他是中国首个西点、糖果时装发布会的设计者。他让西点不仅停留在吃的层面，而且把西点提升到了欣赏及收藏的更高层次。 　　他已从事西点技术研发20年，教学培养了数万名学员，学员来自亚洲各地。自2000年创立王森西点学校以来，他和他的团队致力于传播西点技术，帮助更多人认识西点，寻找制作西点的乐趣，从而获得幸福。作为西点研发专家，他著有《妈妈手工坊——健康无添加的酥软蛋糕》《妈妈手工坊——健康无添加的糖果?果酱》《妈妈手工坊——健康无添加的手工面包》《妈妈手工坊——健康无添加的爱心饼干》《炫酷冰饮?冰点?冰激凌》《大闸蟹走进百姓家——大闸蟹的100种家常做法》《简单温馨蛋糕裱花》《十二生肖蛋糕裱花》《甜蜜 　　浪漫手工巧克力》《分子美食》《浓情蜜意花式咖啡》《蛋糕裱花大全》等几十本专业书籍及光盘。他善于创意，才思敏捷，设计并创造了中国第一个巧克力梦公园，这个创意让更多的家庭爱好者认识到了西点的无限魔力。

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