无国界美食达人-BOOK+DVD 本书特色

好吃、好看、国际范 跟**名厨一起享受幸福“食”光！

无国界美食达人-BOOK+DVD 目录

chapter 1 两个人的美食小情书  养颜膏  两食虾  珍皇墨鱼松  大草原雪花牛  心心相印  粉皮芝麻鸡  奶味金瓜  拍蒜烹千岛湖细鱼  爽辣虾chapter 2 从小吃到大的菜，心贪恋的味  新派宫保炒虾球  xo酱爆竹蛏王  星州酱配蟹钳  黑椒牛柳炒菌菇  原只煎菌菇  糖藕与糯米骨  红煽杏鲍菇  鸳鸯味雪梨  蓝莓山药  凉拌花蛤  老陈醋猪腰  绿蔬墨鱼  宫保鱿鱼须配桃仁  传统烧大肠  蟹黄狮子头  卤水牛肉  四喜拌茄瓜  杭菜炒虾球  金华四宝蔬  荷塘小炒  苏叶桂花红枣  夏意清蜜紫薯chapter 3 无视吃相的下饭菜  五花腩肉焖甲鱼  菌菇牛肉粒  蒜子奇味牛蛙  风情鲈鱼  ……chapter 4 自己的异国厨房chapter 5 一桌的显摆与招摇附录 下厨那点事

无国界美食达人-BOOK+DVD 作者简介

万龙国家级烹调技师，粤港澳名厨世界名厨联合会（WAMC）国际成员国际营养保健美食厨皇协会理事万龙餐饮（中国）有限公司董事长WANLONG创意餐饮概念工作室创始人Foodandchef.cn美食与名厨网主编、CEO贝太厨房『厨艺生活沙龙』中餐讲师北京电视台《食全食美栏目》特邀嘉宾名厨创新菜俱乐部会员阿邦网特邀专家厨家乐鸡粉形象代言人、好3158商机网全球代言人曾荣获《食全食美》BTV金勺奖、『国际烹饪大赛特金奖』等多项荣誉。

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