从零开始做凉菜.冷拼
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从零开始做凉菜.冷拼作者：刘振宏 开 本：16开 书号ISBN：9787515807126 定价：32.0 出版时间：2014-02-01 出版社：中华工商联合出版社 |
从零开始做凉菜.冷拼 本书特色
精选可口美观凉菜、冷拼美食 分为爽口凉菜、冷拼美食制作 600幅彩图制作全程关键步骤实景再现 烹制冷盘美食、创意健康必选
从零开始做凉菜.冷拼 目录
part1 凉菜、冷拼基础知识
part2 爽口凉菜制作
part3 精美冷拼制作
美食 家常食谱
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